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pluvier porte le nom d'un excellent bourgeois de Chartres, Jean 

 Guignard, juge à ce qu'il paraît en gastronomie, et qui le pre- 

 mier, en 1542, apprécia et fit apprécier aux autres la délicatesse 

 exquise de la chair de cet échassier. Quant à l'épithète morinellus, 

 elle me paraît dériver de Morini, nom des peuples qui habitaient 

 jadis, au temps des Romains, la Picardie, l'Artois et une partie de la 

 Belgique, et indiquer, comme je l'ai déjà dit, la partie de la France 

 où les pluviers dorés et les pluviers Guignard apparaissent et sont 

 capturés en plus grande quantité. Morinellus rappellerait donc la 

 patrie de passage de cet échassier. Le pluvier Guignard niche dans 

 les montagnes; la femelle pond quatre ou cinq œufs ventrus et très- 

 courts, d'un gris roussâtre ou olivâtre, avec de larges taches brunes 

 formant une espèce de calotte vers le gros bout, où elles sont beau- 

 coup plus rapprochées que sur le reste de la coquille. Leur grand 

 diamètre est de 0^,038 à 0<n,04, et le petit, de 0^,03 à 0^,035. Ces 

 œufs sont très-rares dans le commerce et d'un prix très-élevé; la 

 plupart de ceux qui figurent dans les collections n'appartiennent pas 

 à l'espèce sous le nom de laquelle ils sont classés. 



GRAND PLUVIER A COLLIER. C.HARADRIUS HIATICULA. 



Le grand pluvier à collier visite chaque année notre bel Anjou ; 

 il y séjourne plus ou moins longtemps, selon que les eaux de la Loire 

 sont basses ou hautes et laissent, par là même, plus ou moins à décou- 

 vert les grèves, sur les bords desquelles il cherche et trouve sa nour- 

 riture. Il porte le nom de grand parce qu'il constitue l'espèce la 

 plus forte du genre. L'épithète à collier indique un de ses signes 

 caractéristiques. Les campagnards l'appellent, dans leur langage 

 expressif, le blanc-collet. Le mot charadrius ayant été expliqué pré- 

 cédemment, ma tâche étymologique se borne à indiquer la racine 

 du mot hiaticula, hiaticule. Cette tâche si simple en apparence m'a 

 imposé de pénibles et de longs labeurs et ce n'est qu'après des 

 recherches poursuivies pendant plusieurs années, que j'ai pu entre- 

 voir les racines de l'expression hiaticule employée par tous les auteurs 



