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GENRE ABLETTE. 



alburnus (Rondelet). 



Caractères. — Les poissons qui forment ce genre, et que nos 

 pêcheurs appellent poissons blancs, se distinguent par leur corps effilé et 

 leurs écailles d'une blancheur éclatante. Leur nageoire dorsale est courte 

 et leur anale longue. 



ablette commune. 



Alburnus lucidus (Heckel). 



Coloration. — Le blanc d'argent qui domine tout le corps, est parsemé 

 d'une couleur verte; chez le mâle, la ligne dorsale est presque droite, tandis 

 qu'elle est arquée chez la femelle. Corps couvert d'écaillés très-minces. 



L'ablette se trouve partout ; elle nage en troupe et presqu'à la 

 surface de l'eau ; elle fuit avec une très-grande agilité ; c'est un de 

 nos poissons les plus lestes : 



L'ablette argentine 



A fuir est très-maligne, 



disent nos pêcheurs. Il n'y a guère que la classe pauvre qui mange 

 aujourd'hui l'ablette. Autrefois ce petit poisson figurait sur la table 

 des grands; le roi René en faisait son régal, et nos lecteurs n'ont 

 point oublié la platée d'ablettes dont nous avons parlé dans notre 

 chapitre sur la pêche. 



On sait que les écailles de ce poisson fournissent le produit connu 

 dans l'industrie sous le nom à' essence d'Orient. 



L'ablette fraye en mai ; elle se nourrit de vers, de mollusques et 

 de substances végétales. Nos pêcheurs s'en servent comme appât 

 pour l'anguille et le brochet. On la pêche avec un petit filet qu'on 

 appelle ableret, et à la ligne avec des mouches. 



ablette spirlin. 

 Alburnus bipunctatus (Heckel), vulgairement Yéperlan de la Seine. 



Coloration. — Moins effilé que l'ablette commune , le spirlin s'en 

 distingue par la tête courte, la longue nageoire anale, par ses écailles 

 minces, très- éclatantes, au nombre de cinquante, dans toute la lon- 

 gueur du corps. 



