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tmb Sinap bte etnjfQctt guten; j'enec ein fdjön rot^glänjcnber ©pi^apfel, Mm 

 £>ffobcr bte jum gebruar unb nccf> länget' eßbar, faftfg unb Don angenehmem 

 ©efd)macf; biefer toon ©eflalt unb^arbe bei' fdjönfte 2fpfel, ben man fid) benfen 

 f'ann, unb jwei 3a§re ftd) ßaltenb, rote tcf> fclbfl ben 93erfud) gemadjt §abe, abet 

 tticfjf Dor bem 2Rärj genießbar unb bon ©efdjmacf nid;t ttor^uglid). öuttten 

 £at man jiemlid) große, aud) jwei ©attungen Sorbus dornest! ca mit runbeti 

 unb mit birnenförmigen Srudjten. Pflaumen finb ebenfalls nur }»et beffere 

 ©orten: AMrek ober Pmne rouge de Chypre, fe§r groß unb ergiebig, unb 

 Isjum-irek, eine fleine, gegen ben ©fiel frarf toer/üngte fdjwarje Pflaume mit 

 fe£r fleinem ©tein, überaus fuß unb porfrefjfid) jum dörren. 35er "Kpricofen 

 gtebt e3 überhaupt wenig unb nur eine gute: Kajsi, bielleicfK bie Abricot de 

 Nancy, frü&, gut fcon ©efdjmacf unb Uä f *pf. fdjwer. Äirfcben unb ^ftr* 

 fielen finb feine einßeimifd), bie aud) nur mittelmäßig ju nennen wären; faure 

 Äirfdjen toollenbl nur t>on ber fd)led)teften Tlrt. £)ie SBeinforten ftnbet man 

 in ^)aüaö 3ieife 51'emlid} fcoüftänbig aufgejagt; eö ijt feine barunter, bie mit ben 

 belferen au3länbifd;en fcerglidjen werben f6nntc, welche baßer jtfy aud) in ben 

 neuen Anlagen einzig gepffanjt werben. S5eeren<£)bjr §at man in ber Ärimm 

 fet'n'ö gefaunt außer Monis nigra. Diospyros Lotus ftnbet man einjeln in 

 ben ©arten. SBallnüffe finb einige fer)r gute, unter anbern Kargaburun 

 (9iabenfcr)nabel), bie bei gelinbem £)rucf ficf> felbft in ätwei Jfpälften öffnet. $><xt 

 felnüffe finb brei fer)r toorjüglidje: Bademfunduk (gambertönuß), platt ge* 

 brücft, toom $em ganj aufgefüllt; Trebisondfunduk, groß, runb, Äent flexi 

 ner wie bie ©ct)ale, unb oft innen mit einer .Jpöbdung; Keresengfundnk, runb, 

 fpif, fet)r bünnfdjalig, leid;t mit ben Stngern s u jerbrücfen. Pistacien, Pinien, 

 Jujuben, bie man r)ier wor)l erwartet ßäfte, finb früher feine gewefen, objraar 

 fie toortrefflicr) gebeten unb in Sßifita bie Pinien fcfjon §riid)te tragen. Mafia* 

 nien waren nur jwei Säume im Jjjale toon 3alta; j'eft jmbfciele an mancherlei 

 orten angepffanst, aber nirgenbö ift fie ton erfreulichem %ßud)ß, «6 (a)eint ib> 

 bte £uft ju troefen ju fein, ©ranaten finb r)äu|ig genug, aber mefft fd)lcd)te, 

 fleine ©orten; aud) toon Seigen mä)tö Sßorjüglidjeö, unb jum S)6rrenwerbe« 

 \ie nict)t fuß genug. 



3e|t finb in Sßififa bie befferen europäifd)en ;öbjtforfen fafr fämmtlid) ein* 



