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Snbefictt muffen wir SDeutfcfieti uns fo lange mit bem ©pargel Begnügen, biö 

 biefer ©eefo^l allgemeiner unb in größeren Quantitäten angebaut wirb. 



Slad) einet Äälte toon 20 bfö 24° Dkaum. ergab e6 ftd), bafi ber <8eefo§I 

 oljne alle Sebecfung burd) 9ftifl oberßaub nt'cfjc ben geringen SKacfytjjeil erlit* 

 fen {jatte. 



V, £atbotiem *) 



Cynara Cardunculus, Äartunfelartifcfyocfen, ©panifcfKTh-tffcfjocf en. 



Unter benÄarbonen, welche mit ben Tlrtifcfjocfen in j'eber «Jpinildjt fcerwanbt 

 fmb; giebt e6 toiele ©pielarfen, nie fieb, biefeö inSbefenbere vielfältig Ui ber 

 Tluöfaat jeigt. 



9ftan Vermehrt bie Äarbonen burd) lluifaat ober SBurjeljert^eilung, erfkreS 

 tfr bte bejfere 5Rctb>be. 2)ie TLuöfaat gefrijießt auf zweierlei Tlrt, bk erfre, um 

 frü&e ^arbonen ju fcaben, ifl : ba$ man ben ©amen 53iitte gebruar in ein war* 

 meö 93ftflbeet legt, wo er nad) 14 Sagen ober 3 SSBodjen, je nadjbem baS SDlijr* 

 beet warmer ober fälter ift, aufgebt. 3m 2lpril fcaben bte 'Pffanjen 1 bis lj §u£ 

 Jfpoße erreicht, wo fte bann auf einen mit Jpumus gefdjwängerten, gebüngten, we* 

 nigftenö 2 gufj tief rigolten 95oben 2| §uf? Von einanber in Sßerbanb gepflanjt 

 werben. "Mein bor bem TluSpflanjcn ifr eö nöt&ig, ton jeber ^Panje bie langen 

 SSlätter Von oben wenigftena l biä fgufj mit einem Keffer abjufd)neiben, wel* 

 d)t6 wefentlid) jum frühen Qlnnjadjf-en beiträgt, ©ollte nad) bem TluöpjTanjen 

 ein grofl von 2 — 3° Keaum. eintreten, fo ijt erferberlid), jebe ^Pflanje, befon* 

 berö wäfcrenb ber 9?ad)t, mit einem Blumentöpfe ju bebeden. Süie ^arbonen 

 (jaben im Sluguft bit ©röfje erreicht, bafj jie jum Söleicfjen eingebunben werben 

 fönnen. 



£)ie jroeite unb fpäte 2lu3faaf beö ©amen$ gefd^ießr im Tfpril auf ein 

 falteö 5ftiflbeet mit Senflern bebeeft, ober auef) auf freies £anb. 



£>ie 23e(janblungsart ifl biefelbe wie bei ber vot^erbefdjriebenen 2(u$faaf. 

 allein bei jeffger 3a&>$jeit im Sunt, wo ber 33oben o&nefcin troefen ju fein 



♦) üeitt bk Snltuv »etgleidje: 

 SMctrid) ©ärtner ßejicon S3&. 3 p. 482; Noisette £«tti>6udj t>. ©rtrteitfuttil S3&.2 £$(.2. 

 p. 110 ; Sippoli» XflfdfKtitwcl) t»eö petftön&iäeit ©ärtttcr« S3t>. 1. p. 251. 



