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©etreibe, nod) viel weniger ©emüfe unb Sffiein, ntcfjc in bem <&d)autn $o$cr, 

 bid)tbelaubter Säume, unb wenn man §\<v unb ba, in ber 2ßä(je ber SQ3o£nungen, 

 ©emüfe, Sffiein nnb ©etreibe auf einem gelbe Vereint fi'nbet, fo ijr biefe .Kultur* 

 art eigentlich jum ©artenbau ju rechnen, unb ber gewöhnliche Erfolg ijr, ba$ man 

 mit übertriebenen Soften fd)led)ten Sffiein unb fd)led)teS ©emüfe erntet; ©arten* 

 wein ijr bei uns gleich bebeutenb mit fcb>d)ter Srü&e. Seim ©artenbau treten 

 überbieS befonbere 93er&ältniffe ein, bie nid)t jur 3itd;tfd;nur bienen fönnen, unb 

 eine gute gelbpoltVf bulbet feine Säume in een S03einbergen. £>aju fommt nod), 

 ba$ bte tn bie Tlecfer gepflanjtcn Säume bit Bearbeitung beS gelbes burd) ^flü» 

 gen, Sggen, 503aljen fe§r bj'nbew. ®ie Säume werben, befonberS in i^rer 3u< 

 genb, tfjeilS burd) bfe Diofj§eit ber 2lcferfned)te, t&eils felbfr oßne 23erfd)ulben ber 

 Arbeiter, häufig an ben SKinben unb 5Burjeln Verkf t. SDie Maulbeerbäume aber 

 fönnen bieSefdjäbigungen weniger Vertragen, als unfere geroöfcnlidjen £)bfrbäume$ 

 eine geringe Sßerlef ung toerurfacf)f, wie fcf) mid) burd) (Jrfa&rung überjeugt §abt, 

 oft ben $ob beS Saumes, inbem aus ben 5Q3unben ein brauner <8aft auspicht, 

 woburd) baS bem Saume eig?nt§ümlid)e Jfparj Verloren ge()t, unb baS Abjrerben 

 beS Saumes burd) Sßcrnadjläfjigung herbeiführt. £>aS jrarfe SDüngen mit fri* 

 fd)en, t&iertfdjen Abgängen fdjabet gewifj aud; ber ©üte ber <8eibe, unb mag oft 

 genug aud) baS Ttbfferben beS Saumes nad) \id} jie^en. 3)teS |lnb bk 3lad)* 

 tfccile aber noch, m'd)t alle. £)ie Maulbeerbäume em>ad;fen in gutem Soben jn 

 ber ©rö^e ber Äirfd)* unb Apfelbäume, unb tgr ©djattvn \'d)ab(t offenbar, von 

 ber Hälfte beS Mais bis gegen Snbe beS Sunius, bem S03ad)St§um ber auf baS 

 gelb gepfhnjtcn ©ewädjfc. £>er Jjauptübeljranb ijr aber nod) ju berühren. 



Um bie Slätter in biefer %dt, ber einjig fd)icflid)en jur @eibenjud)t, abpfTüf* 

 fen ju fönnen, mufj man bie gelber betreten. Mehrere Menfdjen fcfjleppen rjo£e 

 Seitern fcerbei, bejreigen bit Säume, fammeln bit Slätfern, unb ba in jener %tit 

 baS ©etreibe fdjon eine bebeutenbe J£>ö§e erreicht rjat, fo wirb gewifj eben fo viel 

 an bem (süttrag beS ©etreibes gefdjabet, als bk @eibenernfe SRufen bringen fann. 

 £)ie SSeftf er großer gelber fönnen ftet) feiten mit bem ©eibenbau abgeben, fon* 

 bem muffen bie Slätter an bie ärmere Meufdjenflaffe verlaufen, welche baS £r< 

 jie&en ber ©eibenraupen, um einen £ßebenverbienjr ju ßaben, beforgen. 5Q3enn 

 benn nun auc£, in ben jum ©etreibebau bejrimmten gelbern, nad; einer langen 



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