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©er Ampfer, tin dMttl sur SBiekrbete&tinfl mlUt Jansen 



«nb tyflcit\tfntl)tite. 



€ln fdjr Bewurfes Mittel 3m fcbneßcit Sffiicbcr&rtefnmg fjafö crjlotbcner ^flnn^cn, tiom 



21. gr&rn. ö. Drofte ju Jjöfö&pf. 



•Dem gemeinnützigen Swecfe bc3 ©arfenbau* Vereins gemafi glaube t'cfy cm 

 fcon mit bei über vorgekommenen SBeranlaffung angewanb&S unb fTctö bewährt 

 gcfunbcneS ^Kittel befannt ju machen, woburd) ade unb j'cbe ^{Tan^en, ©fecfltnge 

 unb Dvcffcr, welche eutweber wegen fd;lecf)rcr $ett»a§rung beim SBerfenbcu ober 

 anberer gufalligfeiten fcuvcf; bfc nad)tbeiligen SuiwCrfungen ber £uft unb ©pmten* 

 ferabkn fo fe§r gelitten fabelt, ba$ tjjre SMcifter unb triebe ganj weif geworben 

 unb bie SHfnbe unb üßurjcln bereits «ttjufrfptumpfen anfangen, binnen 2 U$ 3 

 ©tunben tootlfg unb in allen ijjren tiocf; nicf;t ganj crjlorbenen feilen wieber neu 

 belebt »erben. £)ie %vib<täümQ bkfcs ganj einfach wü wohlfeilen ^Kittete, fo 

 wie bit Tlnwcnbung befielben, c'fr fclgcnbe: 



Sftan ne£me rectifteirten SBctngcifr (Alcohol) fo bfel *nan nö$tg ju §aben 

 glaubt, unb I6fe bav'm fo feie! Kämpfer auf, bis bec SBcfngcijr ganj bamit gefeit* 

 tigt ijr, weldjcS man baran erfenttf, wenn ber noef; jugegebene Kämpfer ftcf> nicf;f 

 me£c aufl6fen will, fonbern unaufgdofr cm 93obcu br$ ©efdfjeS liegen bleibt. 

 SjDann nimmt man eine bem t>or§abcnbcit %wctf angemeffeue £Uiautität reinen 

 SRcgen* ober giiifjwafTerö unb giebt barin auf j'cbeö £or§ SöafTer ^wei tropfen bt$ 

 eben erwähnten Äampfer*©cijrc8. Sei großen Zubereitungen, wo btö Tlbwägcn 

 ber einjelnen 2etlje unb ba$ 3ätyc\x ber tropfen $u langweilig unb mü£fam fein 

 roürbe, tjr eö 6jnreicf)enb, wenn kbc&ual auf eine Saline SBaffcr ein guter Sfjiof* 

 fei Voll beö ÄampfergeijJcS jugegebeu wirb. S)a ber Kämpfer, fobalb er bit 

 £>betf äd)t be$ SQSaffVrS berührt, fegkfcf; gerinnt unb bai SBaffer mit einer büu» 

 nen %(Mt überjiefcf, fo mufj aflcS tüchtig biirdjcmanbcr gcfcfjlagen werben; ber 

 Dampfer fcfywimmt aUbatrn anfangt i\\ ber ©etfalt jerter weiter glörfcf;eu überall 



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