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XV. 



33etmef)tutt3 t>er ^Semftocfe aus ©enfrcben 



vom Jpofgärtner Jperm <£arl Jintelmaim ju Sanssouci. 



?üeim ©cfyneiben be$ StßetnS im £erbft wirb fämmtlicrjeö nidjt ju fcl)wacr;e6 

 4?ol$ gefammelt, btö ntcf>t brauchbare alte Jpolj weggefdwiften, baö ju ©fecflingen 

 taugliche junge £oIj hingegen ©orten weife m 35ünbel gebunben, in feer Srbe 

 fingefd;lagen unb im SBinter bor ffrenget: Äälfe gefidjerf. 



$u Anfang be£ $$Watä llptil nefcme id? bie Dieben §erau$,um fte$u<8fecf< 

 lingen ju formen. 



Suetft werben fämmtlidjc junge Dieben auö bem alten Jpolje ^erauSgefrfwit* 

 ten, fo bafi ber Änoten, worauf bic junge Diebe am alren «Jpolje ftff, au bei' j'tftt? 

 gen Dkbe bleibt; nad)bem ber Quoten etwas abgerunbet ijr, tptcö bie junge 9kbe 

 auf lf bte 2 g"ß gänge eingebt, je nad?bem bie Tlugett fcollfommen uub ge* 

 funb ftnb, bie beiben oberfren Tlugen muffen bt'efe ©genfdjaften vwjugsweife ha 

 ftfjen; juwcilen laffen ficf> auö einet jungen £Hebe 2 au er) 3 ©feefliuge machen, 

 wobei jcbod) babjn gefegen werben muj*, ba$ ber 5 u f$ be$ ©tecflingS immer §atf 

 unter einem Tluge fdjarf abgefdjnitten ift. 



Sßadjbem bie ©teeflinge auf bie^e %tt jugefdmttten, »erben fie 14 £age 

 lang in ein ©efäj mit SBafiec geftellf, wäljrenb ber %eit wirb ein 3 guß breitet 

 Q3cet 1 §t$ tief ausgegraben, uub mit guter JpumuSreidKr Sirbe 9 Bell fcoer) 

 angefüllt, (ober bie im SSeete liegenbe (Jrbe mit ganj Vetwefeten 2faimalien ober 

 Sßegcfabflten gemifd;t unb aufgelockert, ba$ bie SButsefo W# «iubfingen unb §fo* 



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