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auf, wie biel loßnenber jene fgre Arbeit unb i(jren dünget: auf biefe vernadjldf* 

 ftgten Sdnbereien verwenben, unb wie balb fie, (tiüerbtngS j'cbod) eine fräftige 

 ^Bearbeitung unb Düngung toorausgefe^t), baburd) in ben ©tanb fommen wür* 

 ben, jtcf) nidjt nur ibjen 33cbarf an $üd;engerocid)fett, fonbern auet) an beträdjt* 

 liefen guttermaffen (an Äo£i/ Änotfen* unb S&urjelgewddjfen) ju erjie(jen, um 

 i£ren Q3ie§ftanb rcid;lid)er ju narren, unb überfdjiefjenben ©ünger für t'fjte 

 3fd'erfelber ju gewinnen. 



V. .Jperr £inf machte auf ben fnferetTanten Snßalt einiget von bem £errn 

 9>rofcfToc Dr. <Bd)übIer ju Tübingen eingefanbten Sßifferfaftonen aufuierffam. 



1. 3n ber einen freut ber .Jperr SBerfaffer bie Dkfultate feiner llnferfudjun* 

 gen über Söcofb unb £ßeintrauben<3Irten ^Bürfembergö auf, unb giebt in einer 

 Tabelle bie §olgenrei(je ber ©üte ber 2Beine au$ ben le|fen 25 — 26 Sauren 

 an, georbnet nad) bem ermittelten fpecififd)en ©ewidjte bei SSBein^ofleS, in ber 

 ©egenb bon (Stuttgart, worauö fTd) mit wenigen 3fu3na§men ergiebt, bafj bie 

 ©üte be$ aus SJJlofl ficf? bilbenben SBeinS, im allgemeinen ber verfdjiebenen 

 (Schwere be$ ungegojjrenen SOIofJcö entfpridjt. 



2. Sine anbere ber eingefanbten iCifiertationen enthalt bie toon bem^errn 

 Sßerfaffer ju verfdjiebenen 3a$re$< unb Tageszeiten angebellten ^Beobachtungen 

 über bie Temperatur ber 23egetabilien, nad) welchem bie^e jwar eine gewiffe mitt* 

 lere Temperatur beijube&alfen fucfyen, bie jebod) nid;t als golge einer fiefe in ify 

 rem 3nnern emwicfclnben SBdrme angefejjen werben fann, fonbern bie ftd> voll* 

 fommen burd) bie fcfylecrjfe ^drmeleitungefä|jfgfeit ber Vcgetabiltfd)cn gafer unb 

 beS Jfpoljeö erfldrt, woburd) bie $emparatur ber umgebenben 2uftfd;id)ten nur 

 langfam in ba$ Snnere ber *Pflanjen einbringen fann, i&re SScfefh'gung in bem 

 Scbreic^ felbfr, beffen Xemparatur fd)on in geringer Siefe nur »venigen Sßerdn* 

 berungen unterworfen Ijl, mufj gleichfalls baju beitragen, i&ncn eine mc&r glcid)* 

 f6rmtge, ber mittlem £emparatur in welcher fte freien, jld) mcfcr nd&ernbc 2Bcb 

 me ju erhalten. 



Referent bemefte hierbei, bafj man bie einzelnen gdlle ausnehmen müfie, 

 wo wirflief) Sffiärme in ben ^flanjen enttvfcfclt wirb, wie j. 93. fiamatf an bem 

 Arum italicuin unb Referent felbfr gar oft beobachtet fy\t. 



