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3. Ucbci' einige ©emüfcpflanjcit. 

 S» btv (mahnten ICtcn £icf<r. bei- Q^er^önbl. ©. 51, jvub AKgefii^rr 

 fcflf au0ei- Rumex Palienüa unb Tetragonia expansa (Octbe würben aud 

 in ^lefigei- ©egenb frf;cn l&ie unb ba aU ©emüfe gebauet,) auc^ Mesembri- 

 antliemum crjstallimim einen au^9ejetcf)neten SBo|)lgefcf)macf ^obe, rocnn 

 (old)cä ali (gpfnat jubcceftet trerbc. 3m Tlnfange beö Sunt ober fcfjon ju 

 ffnbe beö 53Zai auö bem 53li|lfccctc an eine (rocfne, fonnigc ©ücüe m6 Sanb 

 g^PPanit, tt)ücf)fl tiefe ^"»(Tatije ungemein üppig unb liefert 35Iättec in 2}icnge. 

 S^2 i&abe hierbei mir bie Semerfung erlauben rooHen, bafj aud) bie jungen 

 ^Blätter bcr D^unfelrüte einen fe|r belifaten @efcf)macf l&aben, wenn man fte 

 gleich bem (Bpimt focf)t, unb metner SRetnung nacf} \)Dr biefem ben ^Sorjug 

 »erbienen. 



4. lieber bat ©ebet^en ber deuten ^aflanien. 

 @. 53 ber obgebacf)tett Lieferung ber 95er^anblungen tntrb bemerct: 

 ÄafTanienbäume \vad}fcn überall im n6rblicf)ett S)eutfd)lanbe, aber nicfjt über» 

 Ott ttjerben iie grüc^te toKfommen au^gebilbet unb reif." — Sei) l^abe hc. 

 merft, bü^ läufig ber ©tanbort gegen ©üben bem ^aflanienbaume in S^in^ 

 iid)t beö 7{nfe0en6 unb 2(u»b{Ibenä ber 5rüd}te mcf)t gün|lig ifJ, »eil burd; 

 bie ©onnenivärmc ti( 33Uitl§(n ju frü^ l^ertorgelccft werben unb bann mei< 

 flenö bcn ^töfien leiben. 3m groPid)en ^arfe ju S6tclsburg bei Sßorben in 

 X>jlfrie0lanb (eine ©tunbe feon ber 2fJorbfee*.^üiIe), befinbcn ildj V>tde jlarfe 

 S5äume ber atzten Äajianie, unb eö ftnb auä bem J^olje einiger SBdume fd)üne 

 'iifd^e Verfertiget worben. $£)ie)enigen , weldje etwa^ idjaitiQ unb befd)ü|t, in 

 gutem, fd[)ivarjem ©anbboben (befonberä an irgenb einem fcl§6|ifen SQSafferufer,) 

 fielen, tragen bort fajT jd^rlid) bie befl-en unb ja^lreid^j^en grücfjte, weldjc 

 t^eiB benen, bie aus Sranfreid) fommen, wenig nai^geben; alle frei^ unb ge# 

 gen ©üben jle^cnben SÖäume l&ingegen lieferten feiten reife ober bo^ nur 

 fd;lec^te 5i^üd)te. 3d) erhielt fcor 6 3a^ven eine ^^artie ^aftanicn bort^er, 

 weld)e id) im ^erbfle in ein locfercö iBcet, 2 3olI tief, ftecfte, unb bii^(ö bd 

 groflwetter mit gaub becfte. 3m folgenben grü^ja^re famen alle gut auf unb 

 h)ud)fen fo rafe^, ba^ einige ^jcemplare, bie nid)t terpflanjt würben (roaä bm 

 SDorjug ju ^aben fdjeint) fc^on im 4ten ^af^te Srüc^te brad}ten. 3» fer^f 



