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$«» Sößfc^fln. 3" 5(nffltt9 bkfeS ©dculi (äefcf)mbctt 1799) ijt fic mit auö 

 Stall«« i'ti i&iVftgc ©cgcnb gebracht tvorbco. 



3. 3:)k öcmdttc Sctfcrnu^ 3:^eil 17. ©. 378, 3)tc ®d)laue biffec 2Ru^ 

 i(l fjarf gcfcanjt unb i-agt gfcn über bt'e ©pi|e bcc 3^u^ i^tnaus, fle^t aber 

 offen, fo baf man bte 9^u^ barm fc§cn fann. 3|cc. Soi'i" if^ f^^fi^ tn'crecfig, 

 3}a6 ©d?tlb bi'Ibct cm langet Sßierccf, wcldjcS on bcn langen ©ctten eftvaö 

 umgebogen ifl'. £ö l&at m bec SRittc eine mevflid)e Sv^abenl^eit. S)ie ©cfjale 

 i'fl büiin, ber .^crn t)pll, gro^, wo^lfd}mccfenb. ©ie gc^6rc ju bcn fpätcrn 

 Tlrfen. ©i'e ijlt 3talfenif(^cn Urfprungö. 



4. JDte ©unölebci- Seüernul? ^f^ct'l 17. ©. 379. 3)te ed)Iaue btefcc 

 £l^u0 ifl fein gefcanjt; liegt feji an ber Tiln^ an, fte^t aber an ber @pi|e bec 

 9^u0 offen, fo ba^ man fie ban'n fcl&cn fann. S)ie £Ru^ ifl ldnglicf)t, baö 

 ©djilb fafl toiececft'g unb nicf)t ergaben. See .^ern füllt bie jarte ©cf)ale 

 au6 unb ifT timd) unb angenehm ju effen. ©i'e gcl^ort ju ben fpSten S^iiffen, 



5. 3:)ie frü&c lange SeHernufi 3:^eil 18. ©. 402. 3)ie ©d)laue bebccft 

 bie 2ßu0 nur ^alb unb if^ fc^r furj unb gefranjt unb auggefdjnitten. JDie 

 'Slu^ ifl grofi unb lang unb (twa^ breit gebrücff, fo ta^ fte wenig S)?unbung 

 l&at. X)a6 @cf)ilb iflr platt \)on regulärer 35ilbung, fcl^necttjeifj unb braun ein^ 

 gefaxt. JDie ©djale iflf bünne, ber Äcrn ifJ lang, Doüflanbig unb 'oon V)OV' 

 jüglio^ gutem ©efdjmacf. 3§re 5ruc{)t^'33ufd)el l&alten feiten über brei grüdjte, 

 fie wa^ii me]§r einjeln^ ifl italienif(^en Urfprung6 unb wirb frül^jeitig reif 



6. ^w itaUmf(i)c lange, Volle gel(ernu§, 5^. 18. ©. 403. ^k Beklaue 

 fi^ließt bi( ganje £Ru^ ein unb bebecft \k li^ über ik ©pi|e, ift fefl juge# 

 fd)loffen unb fafl gar tticl;t gefranjt. 'S:)kk 'Slu^ geleert nidjt ju ben größten, 

 fie ift platt gebrücft unb lang. 2)aö ©djilb ijlt fe^r erlauben unb idnglicf) 

 runb; ber .^ern if^ lang unb füllt ik ©d)ale \)Dllfldnbig auö, bofj i^r iavhx 

 feine anbere gleich fommt; aud) ifl er fe^r fefiunb wo§lj*cl)mecfenb; bie @cf)alc 

 bünne. ©ie tragt in flarfen Scud^tbüfcl;eln. @k i^ auä ber ©unlieber gellere 

 nu^ hei mir cntflanben. Stalienifc^e ^aU id) fie anfdnglid; nur beö^alb gc# 

 nannt, »eil fie in ber gorm unb in ^infid)t beö ^evnä, einer bamalö "Dov^am 

 benen italicnifd)en gleid) fam. 



J£)iefcr S5üttnerfd)en SSefd;re{bung füge ic^ ^inju, ba^ hk meifJen grüdjte. 



