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in. SD«t: J^nt 58aröii 'o. Äo«txM'f ju 9^imptfc{) mclbef ms emige StefuI« 

 Mt feiner toerfdji'ebcnen ^uKur^^crfudje. Snäbefonbei-e ni§mt ec bic beifc^tV» 

 bene» Si'genfdjaftett beö ^ierfet'te aul ^i-anfceid^ bcjogcnen Sßcnbeer SMiefenfo^IS 

 (Brassica oleracea acephala), toott bcm cr anfü^rf, h(i$ 10 gjtonat ülf« 

 ^Panjcti biö 2nbe Sult c. fd)Dn 'ommd icUaüit werben fönnfett. JDcr Um* 

 fang mehrerer ^icemplcirc betrug \5or beren le|fen S5ebla«utig 10 — 12 gu^. 

 S)tc fc§r bebeutenb« Tiuöbeufe bec Slartec würbe Don bem SWifdjbrV^e mft 

 großem Ttppetitc ^jerje^rt, unb ber J^ecr Smfenber glaubf, ba^ biefe Äc^larf 

 in jeber Söejtel^ung tor bem bcfannrcn ^ommerfc^en iBaumfc^l bi'e wcfentlfc^e» 

 Sßoräüge toerbient, bic bon il&m fcf)on Derfc^tcbentlid) gerühmt werben (35er< 

 §anbl. 13te Stefer. ©. 213. litt Stefer. e. 91. 16fc fitcfcr. ©. 70.). 



Sßon bem SIbifd) (Althaea officinalis) fagt ber ^err ©nfcnber, babble 

 JU 5 — 6 guji ]^od)wad)fcnbett ©fengcl, \)or bem t>6(Iigen $8erblü§ett abgc* 

 ttommen, unb wie CannaLis sativa beJ&anbelr, ein fd)üne6 fc§r ergiebige^ unb 

 feoriüglid) bauerl&afteä, ber SSaumwoKe a^nlid)($ ©cfpt'nnfl geben. 



£ßod) bemerkte J^crr toon. Äottwi^, ba^ bie jungen frifd;cn SQJurjeln vo» 

 Sjmplijtiim officinale wfc <$pargel $ubfrn'tft, ffnc gute tinb gefunbe ©peifc 

 liefern. 



IV. 35on bem ^errn :Ofcerforflme{jIer to. ^rbmaHnaborft auf ^o^ena^Iö* 

 borf bei Süterbogf empfitigen wir 3^ad)ric^t über bic ungemein gunfligen JKc# 

 fultate feineö Äarüoffelbaueö im ©ro^en, mictelft Ttualegung ber .S^eimougen, 

 wo'oon <t gewö^nlic^ bit lOte unb 12te Srudjt erntet, unb in ber SKegel fe^r 

 grefe §rüd[)fe gewinnt, ©c^on im ^onat 2Rotoember, fogt ber J^err ©nfcn# 

 ber, wenn bic ^tautn feine S5efd)äftigung me^r im gelbe ^aUn, wirb ber lin* 

 fang mit bem 7Iul|Ted)en ber ^eime gemacht, mittelfl jTarfer, otoalcr biedrer* 

 «er £6ffel, toa$ au^erorbentlid) fdjneti ge^t. 3)ie .^eime bltibcn bann im ^eU 

 1er bil jum grü^jal^r ganj bt'cf auf einanber gel&äuft liegen, unb werben bann, 

 wenn Feine jTarfen Sröfle mt^v ju erwarten finb, auf bcm 5Soben ganj biinn 

 au^einanber gebreitet, unb n6t]§igenfallö mit ©tro^ bebccft. <SeI6fl \jon bcn 

 ganj eingcfdjrumpften Äeimaugen würben, wenn aud) nid)t mel^r, bod; <b(n fo 

 toicl, wie \jott aufgelegten ganjen Knollen geerntet, ba^er bieö föerfal^rc» m» 

 gen bi$ «r^eblidjen ©ewinnö an SDie^futter, fc§r «mpfo^len ju werben tocrbienf, 



