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3. an (Siweif?, baö jtcr) burct> ©crinnen beim Kocr)en beS 2Iu£füfje* 

 waffet^ abfcf/ieb: 20 ©van, 



4. an ©ummt-örtraft, nacf; bem ßinbicfen beö StuSfüpemafferS jurüav 

 bleibend: 40 ©ran. 



35er ganje ©efyalt an (Siwetf, ©ummi unb 6tärfmel)l jufammcngcnommcn, 

 welche bie näfyrenben Seftanbtfyeile ber Knollen ftnb, gab aifo jufammen 140 

 ©ran (2 2>ra<$men 20 ©ran). 



£>er ganje ©efyalt aber an feften 35eftattbtbcilen überhaupt, mit (§mfct/Iu£ 

 ber setiigen Steile: 5 2)ra$men unb 20 ©ran. 



£temacf) beträgt aifo ber ganje ©efyalt in ^rocenten auSgebrücft: 



1. an trodenen feften SSeftanbtfyeilen überhaupt T V be$ ©anjen ober 



8,3 Sßrocent, 

 baüon: bie Seßenfafern 2V ^er 4 > 7 ^ocent, 



2. an näfyrenben 53eftanbti)eiten jufammengenommen T V ^ e ^ °^ ev 



3,7 ^rocent, 

 batton ift ber betrag: 



3. an unreiner (Stävfe ^V 0<t >a 2,08 5ßrocent, 



4. an ©ummiertraft -^ ober 1,04 ^rocent, 



5. an (Simeif* ......... T }^ ober 0,52 ^3rocent. 



3)ie Knollen tocr/en ftc§ meicf/, wie nicfyt metjlige Kartoffeln, nnb fct/mecfen 



bann bitterlich fcr)leimig. 



©ute Kartoffeln enthalten an feften Reifen überhaupt 30 ^}rocent. 



£)afcon beträgt baö Stärfmefyt 19—20 ^Sroccnt. 



bie 3 e Wenfafern 6 ^rocent. 



(Simetl 1| *ßtoc. 



©ummi 1 ^rocent. 



«£>iewacJ) lann man ben M)rung$mertr; ber ©eönerienfnollen beurteilen." 

 K. &m .£>ofgärtner Diietner in 6an3fouci tjatte einen 23ericbt über 

 bie tBSirhtng be8 ©elorme'frfjen 3)tittel3 gegen bie SBeinfraiifbeit eingefenbef 

 unb barin beffen Slnmenbung gegen bie SSerfyeerungen beö Oidiura Tuckeri 

 ganj befonbev$ empfohlen. (Sr ftimmte FoÜftänbig mit bem früher »on bem 

 «£errn ^»ofgärtner Kart % intelmann am leiten *jklai$ eingefenbeten 

 überein. l ) 



L, 2113 33?itglieber mürben prolfamirt: 



1. fem Dtittmeifter, greifyerr ö : . ^3atom auf 5Diallendj>en bei Gtalau, 



2. £err 9iittergut3beft|er s. ^agom auf Qui£öbel bei SBil^uacf. 

 M. (Snblid) rourbe burct/ ben £errn Kunftgävtner @. 93ouc$e baö 



Urteil beS ^retericf/teramteS beriefen. 2 ) 



1) <3. @«te 108 bcß »ovigen 3«^vganged. 2) <&. 9lo. 9. 



