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ober @i;vu!p, wetc^er, wie SBitttev auf ba6 SBorb geftridjen, sielfad) benufct 

 wirb. 2)a3 feinfte .taut gewinnt man aus SBeinmoft unb »erlauft ba$ 

 $funb $tt 2 — 3 ©gv. 2ludj »on Pflaumen foclje man ben Saft ein unb 

 nod) t)äuftger bereite man au$ ifynen ein »orjüglict/eö 5Dtu$. £>er «£>err 

 fBorftfcenbe bemerfte t)ierju, baf man in ©Rieften bergleicfyen füpeö 9J?u3 

 unter bem tarnen Traube bereite unb »erlaufe. 9?act) ^jetrn Kaufmann 

 wirb am 9tl)eine aucl) aug Runkelrüben ein 9)hi8 angefertigt, wa§ fefyr ge* 

 fu$t tft. ^>err ^rofeffor frommer gebaute babei beö eingebirften ÜD^ot)^ 

 renfafteg, ber befonberö in Springen in großer 9>J?enge bereitet wirb. 9tun* 

 felrübenfaft werbe nad) ifym am beften, wenn man bie 9tübe in dürfet 

 fcfynetbe , biefe trocfne unb bann einen Slufguf macf/e , ber juleftt einen fefyr 

 guten (Saft fyeraugjtefye. Söieberum eingebicft, dl)nele er bem Hamburger 

 ©tyruto. 9J?an l)abe it)n aud) bcnufct, um ein bem ^orter äfynlicfyeö S3tev an> 

 jufertigen. 



Sftit biefer fünften Stage würben für biefen Sag bie 93erfyanblungen 

 gefc^loffen. 



3weite ©ißung am 29. Sluguft. 



6. £at ber ©teinfot/tentljeer fid) bei ber 23aum$ud)t $um 

 33erft reichen »onSöunben bewahrt? 2Bie fann bem^rebö 

 an SBciumen wirffam begegnet werben? 1 ) 



(§<3 war eine hierauf bejügtictye, aber anonyme Slbfyanblung eingegangen, 

 bie beriefen würbe, hierauf bemerfte ber «£>err 93orft£enbe, bajj in ber 

 neueften 3?\t 5« biefem ßwecfe »telfadj (Sollobium angewenbet werbe. Sflaü) 

 vfjerrn Sfyicl aus *poppel3borf ift biefeö jeboc^ ju foftfpielig, voa$ ber$or* 

 ftfcenbe iebod) nicfyt jugeben wollte. 



7. 2ßelct)e ber neuerbingS in ben ©emüfegdrten eingefüfyr* 

 ten Varietäten bürften fid) wegen ber Sttaffe unb ber 

 Sftufcbarfeit be$ G?rtrage$ jum 3lnbau tm ©rof en eignen? 



5lud) fyier fanb wenig £l)etlnal)me ftatt unb würben nur bie »erfdpiebe* 

 neu 33of)nenforten befprocfyen, oljne baf man jebod) ju einem Refultate fam. 



8. ©inb mit ber amerifanifcfyen ©d) warben 3wex$bol}nt 93 er* 

 fudjie gemacht worben unb mit welchem (Srfotge? 



3n fo fern namentlich bie fogenannten merifanifdjen ^rijoteö barunter 

 »erftanben werben, würbe siemlicfc) übereinftimmenb ba$ Urteil bafyin abge* 

 geben, baf fte ftd) allenthalben iwrjüglid) bewährt l)aben. 



9. ©inb neuere Mittel jum ©d)u£e ber ©artenttflanjen ge* 

 gen (Srbflolje, ©c^necfen u. f. w. befannt, bie »or ben äl* 

 teren ben SSorjug »erbienen? 2 ) 



«£>err ^rofeffor frommer feilte mit, bajj man in ßlbena »ielfeitige 



1) @. ««tjauMungen «Seite XLV. 2) Qknbaf. ©eite XL VI. 



