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anfingen. 3m Uebrigett ift fte boct) fet)r fyart, inbem fte ftröfte bie 2 ©f. 

 Äälte ertrug. Vielleicht würben günftigere 3afyve, a(6 baö t»ie6jtal)vige, 

 jum fragen geneigter machen. 



9. lieber bie mir gefanbteit Melonen fann tct) ttidjtö fagett, ba 

 bie ^flanjen »Ott ber (Spinne befallen würben, unb feine grüßte brauten; 

 bie 9Monettsucfc;t war übrigen^ biefeö 3al)r überhaupt nict}t günftig. 



Vott anbern, neu eingeführten ©emüfen ertaube id) mir ttoct) einiger 

 ju erwähnen. 



10. 2)er at$ Spinat empfohlene Ruraex vesicarius »erbient »or 

 Slttem einer (Srwäfmuug, ba er meinem llrtfyeile itact) ein guteö ©emüfe 

 ift unb be6t)alb jur weiteren Verbreitung empfohlen werben fann. @r wdc^ft 

 rafd), t)at fetjr bicfe unb fleifct)ige 33tätter, welche §war frifct) einen ange* 

 ttet)m, gefod)t hingegen einen ftarf fäuerlic^en ©efcfc)macf t)aben. 2)e3f)alb 

 ift eö gut, it)n nict/t allein, fonbern met)r als 3 u f rt £ 3" unferem gewöhnlichen 

 ©fcinat ju benu&en; baburct) erfyätt biefer aber einen »ifanten ©efcfymacf 

 unb »erlieft ba$ 3Beict/lict)e , wa$ er eigentlich beftijt. Rumex vesicarius 

 ift übrigen^ ein ©ommergewäct)ö. 



11. (Snbtict) mufj tct) noct) einer $artoffel*©orte, welche id) »om 33a* 

 ton »Ott ^obmanl^fi; ju 2ljob in Ungarn unter bem tarnen £uta£*.ta* 

 toffel erhielt, erwähnen, ©ie wirb r;auptfact;üdt) in bem 2)otfe £Utat) bei 

 *)3eftf) an ber iDortau gebaut unb al6 fefyr to()nenb unb metjlvetdt) em* 

 Pforten j auct) foll fte ber tottffyett nur wenig unterworfen fein. 3ct) er? 

 fyielt 2 ©tücf, legte fte in leichten ©anbboben unb ärntete 130 ©tücf 

 großer Knollen, welct-e siemlict) mel;lvetct> waren. 21(3 feine £afetfartoffet 

 ift fte §war feineöwegö, wot)l aber für bie 2ßirtl)fd)aft, t)au»tfäcfc/Iicr) al6 

 Viefyfutter, ju empfehlen. 3n befferem Voben foll fte größtentfyeilä Knollen 

 von 1 $fb «Schwere unb barübet bringen, ©ie macryt übrigen^ ein fet)r 

 ftarfeS j^raut unb muß einjeln gepflanjt werben. 



12. 3u unferer gefrauStett ©ct)ttttt»eterftlie fyabett wir itt ber fein* 

 gefrauSteu (Snglifdjen ober Matcheies einen fet)r frönen 3uwact)0 

 ermatten 5 biefe ©orte »erbient bedfyatb eine allgemeinere Verbreitung. 2)ie 

 SBlätter ftnb fo fein gefrauöt, baf bie Sßflartje einem niebrigen ©rünfofyl 

 fefyr okulier) ftet)t; babei beft^t fte einen angenehmen ©efct/matf, unb »er* 

 fn'nbert gänjlid) bie Verwecr)felung mit bem ©Vierlinge. 2)a fte bei trocfner 

 Äätte gern leibet, muf man fte etwaö becfen, um batttt im ganzen SSinter 

 grütte ^eterftlie »flücfett |U formen. 



13. 9loct) erwähne icr) jum ©ct)luf ber ueueu Ototfyett grünföpfi* 

 gett 9Mefenmöf)re, welche emett fet)r reict/lictjett (Srtrag brittgt, boct) f)itt* 

 ftcr)tlict) beg 35oben6 eigenftttttiger ift, alg bie Söeife. Stuf gan§ leichtem 

 33obett, wo wettig gebetet, wäcfc)ft jwar bie SBeife stemlict) gut, aber bie 

 Stottje uur föärlidj. Sluf gutem 5Sobeix liefert alterbirtgS letztere aber eine 

 au6gejeict)ttete kernte unb übertrifft baritt felbft ttoct) bie Seife. 



