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LXXVII. 



iibtx l>en 5tnbau l)er ^eruanifd&en (Jierfartoffel. 



rv5»tt Sct^tre 1846 überndjm t^ e«, bte oben genannte ^artoffelforte anjuBauen «nb fo lüeit 

 ju öermc^ren, bap bamit auSgebcl^nteve 2}crfuc^e «ntevnommen tcerben lönnten, ju benen bcr 

 SSerem um fo lieber bie §anb bieten tüollte, öIö buvc^ Heine 23or))rüfungen ber S^tuf btefer 

 ^ortoffel, an ©(i)marfl^aftig!eit jebe anbere, felbj} bit befte be!annte weit ju 

 übertreffen, allerbingö bejlötigt werben war. S^ad) meinem eigenen Urtl^eile ijl fte 

 unter ben ^artopln, waö ^^ibi^i* unb ^Jerlt^nlineier unter ben Stern; bnrcf) bie f4)cne botter= 

 gelbe g^arbc tftrcr ©ubftanj öerbient fte felbft bann nor^ ben ?tamen //©icrfartoffel//, wenn fte 

 weniger em:pftntilicf)e — ober weniger befangene Oaumen nicl^t burcb i^re f nrjmeljlige , eigen* 

 tl;ümli(i)e SBefc^affenl^cit an I;art gelochte Sierbotter erinnern foKte. 



hieben ber »orlänftgcn Sejtattigung beö guten 9^nfeö ^atte ftd; aber hei jenen Sorprü* 

 fnngcn berau^geftcllt, ba§ bie ^artofel feljr Ieicl)t ouiSarte unb einen nur geringen Srtrag ge* 

 wci^re. Tia& Sediere wäre — »om ©tanb)jun!t bcß ^um 23er!auf anbanenben ©ärtnerö — 

 hü einer fo auj^erorbentlic^ fdnnacftjaften Kartoffel gerabe feine fo abfcbeulicbe (Stgenfd)aft, benn 

 fte würbe bem Slnbau berfelben auf gelbern im ©ro^en in ben SBeg treten. Um nun bod^ 

 einen möglidjjt reict)en Srtrag ju erjielen, wätjlte id; einen milben, tax^ genüge 5Jtengc »on 

 feinen Scljmttjeilen ioü6) anjnfüblenben ©anbbobcn, ber im ^erbji jitoor rigolt war, unb um 

 ber 23eränberlid)!eit ber ©orte entgegen ju treten, büngte tc^ nur mit Sanberbc, ni^t mit SJiift. 

 2)er ungünjiige ©ommer mad)te e» not^wenbig, bap bie Stauben begoffen werben mußten; 

 ^)ie^Ii4> aber, nod) e()e ftd^ aSIütljen cntwicfelt Ijatten, befiel baö .^raut ber .^anfer (bie rotl^e 

 ©pinne), in wenigen 2agen waren alle Slättcr jerfto^en, würben gelb, bann roßten fte, braun 

 werbenb, jufammen unb fielen enblid) ah, 33on 8 ilnoßen ernbtetc ic^ 94 (Biää, %n einigen 

 jeigten fti| ©Innren ber berü(i)tigtcn ^artoffelfranf^eit, aber bn feiner einjigen au^ nur ein 



