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25ef;anNtm<j fcer (Surfen -- gelber. 



£>b>e ber 33eb\utpfung fn bem IOfcn 33anbe ber 93er§anblungen fj& Sßcrcttis ©. 

 332, als fei ber günjftge Srfolg ber ©urfen<©ewinnung in ber ©egenb bon £übben ber 

 ©treue Vieler SBafferpflanjen jum $5>ile ju V>erbanfen, im geringen ju naße treten ju 

 wollen, erlaube icf) mir ju bemerfen, ba$ man o&ne alle ©treue Von SBaflerpflanjen, tfe 

 CS §ier «fd;t gfebf, bei efnem einfachen Sßerfafcren bie fd;6nfren ©tirfen Von 10 — 12 

 Soll £dnge (falls man fie reifen lofJO Si'fßr. ® a( > S f[i) / welches mit (Surfen bcpfTanjf wer* 

 ben fotl, wirb im Sanuar mit gewöhnlichem SOtifr von Äornfrrofc frarf gebüngt. ©obalb 

 CS bfc Witterung im §rü§ting juldjjt, wirb baS gelb, fo tief man fann, mit bem ©pa* 

 fen umgeworfen, iftadjbcm bie fleinern ^elbcfjen abgetreten finb, werben $u beiben ©ei* 

 fen berfclben @alat< s ])j}an$ett eingeffreft. anfangs $Hai wirb bie Glitte eines {eben 

 §elbcb,cnS wieber umgefpatet, unb bann werben bie @urfen*Äerne in Heine Surfen 

 untergeftreut, unb ganj Ieife mit Srbe bebeeft. ©inb bie ^ffanjen einige goß über bit 

 Srbe empor gewadjfen, fo werben fie beige&dufdt, was ©d)u| gegen fdjdbltdje 2Bitfe< 

 rung giebt. ©Icicbjeitig werben bie ^pjTanjcn * 3lei§cn mit Geifern bejfccft ober belegt, 

 was ben kaufen jur ©tüf'e bient, unb bie Srudjt, ba fie ben 33oben nid;t berührt, ge* 

 gen Herberten bewahrt. 3)ie Dknfen laufen an ben Keifern in bie $tye, breiten fief) 

 audj an benfelben aus, bebeefen bie gelberen, welche bie ©alatpflanjen anfangs jum 

 $&eil eingenommen Ratten, unb geben reichen Ertrag. 



SSe^anMung kr Swtekl^eiber. 



öbgleid) ein leidjter unb etwas fanbiger SSoben wie in ben Q3er§anblungen beS 

 Vereins 10 23anb ©. 333 jc. geforbert wirb, §ter nidjt ju treffen ijT, unb bie $flan< 

 jung ber 3 wtf ^ cm tn fdjweren SBoben gefdjeßen muß; fo liefert bod) nadjfolgenbe 33c* 

 fcanblung, wenn feine fonfh'ge ©törung eintrifft, gcwöjjnlid) einen reichen unb fcfyöneit 

 3»iebelertrag. 



93can wd§lt ndmlid; fonnige ©teilen in ben ©arten ober auf bem freien Reibe, 



unb büngt btefclben red)t fraef mit Äußmift jur %eit, wo eingepflanjt werben foll. 2ßacb> 



bem bie gelberen gefpatet unb bie ^wiebeln gefdet finb, wirb ber 33oben mit fogenannten 



Stretfcfoujjett begangen, unb bann wieber mit Siftiff aus £üb>er Italien ober £aubenfcdufern 



SScrtanMungcit XII. SBanb. 13 



