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«Bei bet glatten "Hnanaö fjr bfel wenfget ber gatl, fie wirb jwar aud) totcl größer, 

 als auf gewöhnliche SßSeife gejogen, bleibt aber toiel fleiner als bk getippte, $alt fleh, ba» 

 gegen im ©erucr) unb ©efdjmacf weit langet als bkfi. 



Sie 33erfucr)e, fo große Ananas {n ©Reiben gefdmitten einjumacOen, §obtn feinen 

 Untctfcf)ieb gegen anbere gejcigf. 



Unter anbeten Sßerfudjen, bk in ^infidjt bec TlnanaS Kultur fcfer forfgefe#t werben, 

 fc^cfnt mit auc^ ber befonberS intereJTant, welche Seimifdjung man toielleidjt bem 9Roos, 

 in welches fie gepflanjt werben, geben fönne, um ba$ Tlroma bet SlnunaS nicf;t in ben 

 großen unb faftreid)en grüßten gefct)tx>actjc ju ftnben. 



£) a $ ©«tagten 



bes 2lu$fcr)uffe$ füc bie Treibereien 



gefjt äuncidjjr fort ungemeinen baßjn, bag jwac baö 23erfa£ren, bk TfnanaS in 9ftoo$, 

 2aub, ©ägefpanen jc. ju erjfe&en, wo£l fc&on 6fter in 93orfd)Iag unb t§ctfmetfe aud) 

 tn 3lusfü&rung gebracht worben (j. 25. in Söpfen mit burdjlöd^erten ©eiten unb 33o* 

 ben, ober in transportabel ^oljfaj^en «.), ba^ injwifdjen berSßerfud; früher wo(jl nod) 

 m'djt fo im©roßen ausgeführt worben fein möge, tok bjer toon £errn SranbeS. VSlan 

 fönne m'cr)t in 3ibrebe freuen, b&$ bk Einrichtung finnreid) erbaut unb jweef mäßig in 

 Tiusfü^rung gebracht fei, unb butd) bie ©tdrfe bet §rücr)te tton 4 bis 5 ^)fb. gerecr)tfer> 

 tigt werbe, wiewobj man in biefem S5erid)t ungern einige genauere Angaben über bie in 

 bem fcorliegcnben Sali angewenbeten bejrimmfen ©orten unb «Spielarten ber 2lnanaS, 

 über ben SSBärmegrab nadj bem S&ermomefer, unb über bas Sßerfa&ren beim ©prüjen 

 fcermifie. Tfucr) fei §. 2. nid)t beutlicf) gefagt, ob bie ^ffartje« in ben §rucf;tbeefen in 

 freiet Erbe ober in Söpfen auf bk 2o£e ober bat 9ttooS gefreut werben. 



Sie 3ftad)a£mung biefes Sßerfa&rens werbe wobj am meifren burd) örtliche 33er* ' 

 fcältnifie bebingf, unb fönne bafielbe an orten, wo bas SSrenn * Material in Ueberffuß. 

 toor&anben unb an Sünger (in Mangel fei, atlerbingS feine Tlnwenbung finben, bod) ge(je 

 Ja ber Sünger bem Tieferbau nicr)t Verloren unb fönne, nacrjbem et ben 9(nanaS>^flan« 

 jen gebient, nadlet nod) immer bemfelbeu jugewenbet wetben. Sie ^eijung fönne in 

 faltet SSBintetjett aud) fofrbar genug werben unb fei bann, jumal bei bem leid;ten plagen 

 ber 3iö§ren, nid)t oßne ©efa&r für bie ganje Anlage. Sie Tlnwenbung toon eifernen 

 EKojren, fratt ber ^oljlatten, auf welche bann in mäßigen 3 ro »Td)*Mäumen &k&tl gelegt 

 würben, bk bas 2ftooS trügen, wäre aud) in biefet SSejfefcung toielleid)t ju empfehlen. 



