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größtenteils fe^c engen ©rubren, {jinter welchen ncf> bat gleifd) frr)r beulig er&ebt. 

 Sie @cf;adc ift weijjlid) gelb unb fajl ganj glatt. ©ie finb ber galjl nad; überaus cd 

 giebig, aber toiele bleiben feßr Hein unb nur fe£r wenige erreichen bie ©töfje eines £ü> 

 nereieS. 3§r ©efdjmacf ijt fefjr angenehm. 



Sie wefjje Kartoffel. 



Set mit bieten knoten fccrfe|jene ©tengcl tjf brciecFig, etwas behaart, gellgrüit unb 

 in im 2Matfwinfeln mit braunroten fünften t>crfe§en, welche beeilen in glecfe Mon 

 gleicher §arbe jufammcnjficfjen. Sie Slügel ftnb nid;t fe§r breit, etwas wellenförmig unb 

 gewimpert. SDte gcmeinfcr;aftlid;ett SSlatfjfiele faff runb, wenig Ufyaatt; bk genäherten 

 33Iättd)en ffacr;, an ber 23afis ungleich fjerjförmfg, ade fdjarf jiigefpi|t, bk oberen j'ebocr) 

 mit längerer ©pife ttcrfc§cn, oben matt* unb unten ßelfgrün. Sie ffeinen 53läffcf;en, 

 woburd) bk größeren unterbrochen werben, ftnb jabjrcid), oft 3 bis 4 $)aare jwifcfjen 2 

 großen 33lätterpaarcn ; fte ftnb an §orm unb ©röfje fe£r fcerfcbjeben unb, fo wie bic 

 .Jpauptblättdjett, gewöfjnlid; abwedjfelnb jtefcenb. See gemcinfd)aftlid;c 33lumcnjfiel tragt 

 feiten meßr als 8 rötßlicr/Maue, mit todfan ©aumfpifen tierfejjene Blumen. 3r3re 3Mü< 

 tjjejeit fällt in bas €nbe bes Sunius. 



Sie SBurjelfnellen ftnb runb, oft etwas plaftgcbrücF't unb burdj fcorfreßenbe beulen 

 cntjrellf. Scr STcabcl tjr platt aufjrejjenb/ bisweilen aber aud) in ein ©rubelen berfenff, 

 ©ie (jaben nur wenige klugen, welche befonberS in ber SOtftte beS Umfanget in mä£ig 

 tiefe ©ttibdjeu toerfenft ftnb, unb einen jtrfelförmtgen 33ogcn hinter fiefc ßaben. 3§re 

 ©cf;aale ijt weingelb, glatt unb an einigen ©teilen etwas raujj. 



©ie ftnb fc§r ergiebig unb wojjlfdmtecfenb, aber wegen i&rcS reichen 33ce5Jge§alteS 

 etwas tiocfcn. 



©rofie SRujjfarfoffel. 



Scr ©tengcl ift bieffnotig, breieefig, glatt, hellgrün, in ben 2MaftwtnfeIn unb ber 

 Sßäße berfelben jrarf' braun punf'tirf. Sie glügel ftnb wcl(cnförmig*?rauS unb gejäljnt. 

 Sie SMattjriele fialbrunb unb nur wenig behaart; bie 2Mättd)en fdn'cf §crj förmig, etlt'p* 

 tifd), wellenförmig, oben matt* unten fjcllgrün, auf beiben ©eitert behaart unb burd) 2 

 tyaat Heine 53lättd)cn unterbrod)en. 12 bis 14 wcijjlic^liflafarbige SSlumeri trägt an 

 gcmeinfd^aftlidjcr JBlumenjtiel. Sic 2Mitt{jejeft fällt in bk legte Jpalftt bes SuniuS. 



Sie 5Q3urjclfnoHctt ftnb jfemlt'd) grofj, merjr lang als runb, etwas plattgebnicf't, gc< 

 gen bas Quifcncnbe verjüngt julaufenb. Scr 9?abel ftc§t in einer tiefen ©rube. ©ie 

 finb mit vielen Tlugcn befeft, bie in ber 9}ä$e biß Slabelö unb am Sftafenenbe fajl ffad; 

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