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Sänge von 3 hü 4 gofl, bte mittleren finb 2 goll lang unb bte SR*frja$I ijt viel flet'* 

 nee 5 im ©anb ober anberem minber fruchtbaren Sßoben bleiben jebocfj alle fe§r Hein. 

 Sie SBurjeln laufen fefct njetjt aus, welches ba<? bur<$ t'fjre grofje 3l«jajl orjnetjin fcfjon 

 langfam von Statten ge^enbe Tlufne&men, nod) mefjr erfcljwert. @fe finb überaus roob> 

 fcfjmecfenb unb ganj bcfonberS, wenn folcfjc gefcfjmort werben. 



Sie blaue Jjpotnfarroffel. 

 ©djwarje ^ornfartoffel. 



Ser fcrjwacrje, niebrfge ©tengel ifi fefcr äfft'g, breieefig, fnotig, gefurdjf, an ber 35a* 

 ft$ braunrotfj unb gegen bte ©pife gtünltcr) mit vielen braunen fünften heftet, fein unb 

 weifj Ufyaavt. Sie glügel finb braun, gcjä(jnt unb gewimpert. Sie genäherten gemein* 

 fcr;aftHcr)en SSIattffr'ele ftnb grünltcb/braun unb fein behaart; bie 35loftcf)en furj eirunb, Uff 

 felf6rmig, runjlicf), oben matt* unten graugrün, auf beiben ©eiten bicfjt htfyaavt; unten 

 werben fte buref; 1, oben burd) 2 tyaav fleine SMättcr, Von welchen bk unferjlen am 

 fleinften finb, unterbrochen. 10 hü 13 roeifje 35Iumen entfalten fid) ecfJ in ber legten 

 •§olffe be6 Suliuä auf einem gemeinfd)aftlid)en 33Iumenfliele. 



Sie SOßurjelfnotlert ftnb lang, me£r ober weniger frumm gebogen unb plaftgebrücft, 

 bk größeren finb gewDfjnlicf; am Sftafenenbe folfcig unb laufen Verjüngt gegen ben 3?a* 

 bei, ber auf einer flumpfen ©pitje fre&t au$; bie kleineren nehmen oft nicf)t fo fefjr ge* 

 gen btö Sfabelenbe ah, enbigen aber boef; in ber Kegel in eine ftumpfe ©pfcje. *>ßlit 

 Qlugen ftnb fte nur fparfam befeff, welche gewöf^nlicf; mit ber Oberfläche gleich liegen, 

 unb nur feiten in ganj flacfye ©rubren verfenft finb; )k fyahen einen fcf)roacr;ett oft 

 faum bemerfbaren 35ogen hinter ftcf). Sie ©d)aale ift fcf)mu£ig fcfjwarjblau unb gegen 

 ba$ ÜJafenenbe ju tmaö rauf;. Saö $Uifd) ifr unter ber ©cf;aale bunfelblau unb wirb 

 2 hü 3 ginien unter ber Oberfläche unb parallel mit berfelben von einer bunfelblauen 

 Tiber bu tcl^ogen, ber Swifdjenraum tft fcetiblau unb Von biefer Tiber gegen bk Glitte ju, 

 ift baä Sleifcf; gelblicb/weifj. Surcb, baä •ß'ocfjen }te(jt ber §arbefroff tyrilwift aucr) in 

 ba6 gelbliche gleifct), bennoeb, aber ifr bkU ©orte fe§r mcglretct) unb wo§Ifdf)medrenb. lin 

 Srgiebigfeit fre§t fte fajl alten übrigen ©orten naef). 



Sie tot§e ©allat*9^ierenfartoffeI. 



Ser fdjwacfje ©tengel ijl flumpf breieefig, f'notig, wenig hefyaatt, an ber 33afi3 glän* 

 jenb rotbraun, bk ßeflgrüne ©runbfarbe tfi" nur noeb, an ber ©pife beutlicf; ju {<§m, 

 aber bafelbfr aud) mit braunen fünften unb glecfen tf^eilö toerfreeff. Sie fcf;malen brau* 

 nen §lügel ftnb nur galb^erablaufenb unb in ifcrer Sugenb getvimpert. Sie genäherten 



