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nehmen) 240 ©crjcffcl Srtrag gegeben, rechnen wir fco« ben gew$§nu'cr)en Kar* 



tojfeln 8 ©djcffel Tlusfaat pro borgen, fo waren befegt werbe» circa 5 borgen 



unb ber borgen Jjatte gegeben 48 ©cf)cffel Ertrag, alfo btö fechte Korn. 



3m §rü6j'a&r 1833 würben 16 flet« gcfcr)mrfenc©cr)cffcl Kartoffeln in gut gebüng* 



fe$ 2anb auf ben 2lcfet bei ben übrigen Kartoffeln auSgefeff unb gaben 96 ©djeffel <?r* 



rag. (SDteS §rüßja§r war aufjerorbcntlid} bürr, unb bem ©ommergetreibe foraie ben 



Kartoffeln fefcr ungünjfig.) 



3n ben 4 Sauren gaben alfo 3 gftefe n — 1 ©crjcffcl. 



3 ©djejfel 14 * 

 42 ©cl>cjfcl 240 

 16 ©cfreffcl 96 * 

 61 ©cf)ejfel 350 ©djeffel. 

 3 * 16 * 



64 ©d)effel 366 ©Reffet 

 Qflfo gab im ®urcf,fcf)nitt 1 ©djeffcl ungefähr 6 ©cfjeffel Ertrag. 

 SBa&renb i§re£ SÖ3äcr)6fl(jumö jeidjnctcn ftcr) biefe Kartoffeln fret6 unüortfceilßaft ge* 

 gen bfe §ier gewöhnliche ©orte, (rot§e Sff* ober ßrnglifcfje Kartoffel) auö, inbem fte be* 

 fonbers in ben beiben legten Sauren gegen bk auf bem Tiefer bidji neben ijjncn frejjcn* 

 ben getin^nltcljen Kartoffeln junicfblieben, nicbrigercS fleineö Sivaut Ratten, welches U« 

 beutenb früher gelb unb weif würbe. Sie Kartoffeln felbfr waren feßr Hein, Ictnglicfy, 

 meiffen6 mit fejjr feiner ©cfjaale, aber inwenbig fe^r wäffrig. 



•Sie jur Q)robe gefodjten platten nidjt nnb waren nid)t mehlig, fonbern fd?lic(ig. 

 1$ würben im SBintcr 1832 breimal (jinter einauber jur ^tobe j'ebcS SOcal 24 ©djcjfel 

 gebampft unb eingemaifd)t, allein, reit t$ ftd) ferjon nad) ber gemachten 9>robe beim Ke* 

 cf)en erwarten liefj, ber ©piritu6ge§alf war, gegen iU §ier übliche rotße Kartoffel, nur 

 äugerfi gering, ber ©cfjeffel gab excl. beg 9JMjfcf;roofe$ nur 250% £rafle$ ©pirttuS, 

 wohingegen i>w rotjjen Kartoffeln 350%, ja einigemal fogar 380% excl. ber 4 ^funb 

 •SRaljfcrjrooc gaben. 3lu6 biefen ©rünben, ia §tcrauö i&r geringer 93te§lge{jalt §erttbrge§f, 

 unb fte nidjt fccfonbcrS lohnen, wirb biefe Kartoffel webet jum brennen noef; jum Sßte^ 

 futter toon§eilfjaff fein. Sine d)emifd)e Tlnalnfe würbe am fidjerfren |§.rc» ©tärfe-', unb 

 fonad; ©piritusgc^alt unb ißje 9iafjrung3fäbjgf'eit angeben. 



