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XXXVI. 



auö ber 2Ser(janbIung, aufgenommen fn ber 135jlen QSerfammlung be$ Sßereinö jur 

 33ef6rberung be$ ®artenbaue$, am 23jren Sßofcember 1834. 



I. <Oer SDireftor übergab einige toott fetner jüngfren Sfaffe mitgebrachten @icilianifcr)e 

 ©amereien, mit bem SSemerfen, bafj er jwar feineSwegeö verbürgen wolle, baf biefelben 

 fcier gut fortfommen würbe«, inbeffen fäme eö auf ben SSerfud) an, inöbefonbere fn IIb* 

 ftcf)t jweier bort feßr gerühmten fiinfen unb einiger ÄoI§arfen, für unfere ©ammlung im 

 3nftitut&©arfen. 



93on letzteren würbe, falte fte fortgeben folifen, namentlich, eine fcon ber unfrigen 

 ganj fcerfdjfebene SQatktat Äofjlrabi, einen ©ewinn für unfere ©emüfe geben, ba fie burcr) 

 ganj befonberen Sßobjgefcrjmatf, aufjerorbentlicrje ?Q3ctc£>§cit unb %an§rit btS gleifcfjes, 

 ftcf; toor allen anbern Tlrten beö Äofjlrabi fcorf§eil§aft auSjeicfme. 3lucr) einige babä bt* 

 ftnblicfce ©arfenboßnen (Vicia Faba) mödjten toielleicfyt jum weiteren anbaue ficr) eignen. 



SRocfc bemerkte Referent, er §abe nur ber Sfterfwürbigfeit wegen unb für Siebf3aber, 

 welche mancherlei ©etraibe^Hrten fennen ju lernen wünfcrjen, Äörner ton einigen Sffieijen« 

 arten auä ©iciiien mitgebracht, fo wie er fte auf bem 5ftarffe ju Satania eingekauft. 

 @ie (jaben noct) ben alten tarnen Farro ben ble SH6mer gebrauchten, ©ie taugen mei' 

 frenö nict)t jum SBrobbacfen; bk Sftenge btS @tarfemeb> in irrten ifr nicf)t allein ju 

 groß, foubern bkfcs ©tärfemerjl r}at aucr) bk gonfijJenj, welcfje unfere £>economcn am SBeijen 

 fabeln unb glaftg ju nennen pflegen. @ie btcnen aber fcorjüglid) ju 9ttücaroni, welche 

 bk Hauptnahrung beö SQo\U in Neapel unb ©teilten mact)en, weil baS 9)ie£l weit ju< 

 fammenfcängcnber ijt, als ba$ 2Jte$l t>on unferem SBeijen, unb baf)er leicfjt in btc gormen 

 gebracht werben fann, welct)e man fowoßl für bk größeren Sölacaront als bic Keine«« 

 (pasta, Rubeln) Verlangt. 3(jr 35au ift fcfjon barum nicfjt für unfere ©egenben ju 



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