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D'après M. Bargrer, qui puise ses renseignements dans 
un numéro du Bulletin de la Société locale 1907 et dans le 
Bulletin de la Société My cologique de France, t. XXE, la 
vente des cèpes sur le marché de Dijon en 1995 a été de 
4370 kilos (dont 4250 de Boletus edulis et de B. æreus). « La 
grande quantité de 2. edulis et de PB. æreus, dit l’auteur, est 
l'indice d'étés chauds et humides. » Cette année de 1905 est 
notée par M. BarBier comme ayant présenté un maximum 
de vente pour les cèpes. En 1907, il n’a été vendu que 130 
kilos de ces mêmes espèces. En 1910 « en raison de la frai- 
cheur et de l’humidité estivales », les cèpes proprement dits 
(BP. æreus et B. edulis) sont au plus bas qui ait été enregistré 
depuis six ans : 80 kilogrammes. 
La même année, au printemps, les morilles ne donnent 
qu'une faible poussée. . 
Tels sont les quelques renseignements fournis par M. 
BarBrer. 
Pour ma part, j'ai constaté la rareté et la cherté des mo- 
rilles depuis quelques années ; elle se vendent parfois aussi 
cher et même plus cher que les truffes (3, 4, 5 francs la livre) 
sur les marchés de Thiviers et de Périgueux. Je suis loin de 
nier la légitimité de la plupart des causes invoquées par M. 
BARBIER pour expliquer l'abondance ou la faible quantité de 
tous ces champignons. Je note simplement le poids minime 
des cèpes vendus sur le marché de Dijon en 1907 et 1910 par 
rapport à ceux de 1905 et je ferai remarquer que l'humidité 
estivale de 1910 aurait dû produire non une diminution, 
comme le dit M. BaArBier, mais une grande abondance de 
cèpes, si entre 1905, année bonne productrice et 1910, défici- 
taire, quoique toutes les deux humides, ne s'était propagée 
une maladie pernicieuse pour les arbres et tout autant je 
crois, pour les champignons, le blanc ou oïdium du chêne, 
maladie d’ailleurs favorisée par l'humidité de 1910 où la 
production (80 kilos) fut insignifiante malgré l'abondance de 
l’eau. 
Aux quelques données que je viens de citer, il y aurait 
lieu, on le conçoit, d’ajouter des documents plus complets 
sans que, je crois, lesens desindications qui en résultent soit 
à changer. 
