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XL. 



lieber bi'c 



Kultur M SBeerrettig^ (Cochlearia Armoracia)» 



llud eitlem ©c(>retben beö ®ävtmv$ S^mn jRe«^ jn ^If^ilefen 



iei J^errnflotif. 



<^i( toom J^etr« J^ofgacfnec 93o^ in ©anöfouct iti ^fl&am i'rt iet 14ren fite» 

 feru«g bec SÖer§ anbiungen beä ©arfenbau^Sßewinö in itn ^«u^. ©taaten ©. 

 130 mifQet^eilte ^ultuc^^Olet^obe umnla^t mid), meine l&ocfegee^rte« SKitälie* 

 bet auc^ mit ber §(cc in ©d^leftcn üblichen SOlet^obe befonnf ju machen. 



Stt feineu ©egcnb, m6cf)te idj fagcn, fonn tvo^l bec '2(ttbau beS ^(mtu 

 rigg auögcbe^nfec unb jlarfec betrieben werben, aU in ©d^lejten unb tjorjügltc^ 

 in fiiegnif, bei ©logau in ®ramfcf)ü| unb ^riebemofl, wo er fowo&I an @r60c 

 alö 0efd)macf feinem in anbern ©egenben gebauten nfld;ffe§en wirb. Tifie toor* 

 ^er befcf)tiebeneB 33]ct§oben ben Ttnbau betreffenb, werben i&iec m'c^t in lin^ 

 »enbung gebracht. 



■S!)a^ ein ^urauöreit^er 35oben jo beffew ^nbou unb jur Srrefc^ung großer 

 5Q5arjcln fel^c toiel beitragt, ijl: au^cr alicm Zweifel, fe wie aud? eine SDüngung 

 toon gutem toerrotfeten Äu^bünger fc&r ^ort§eil|aft unb cmpfe§len^wert§ ijl. 



^n SRigoIen wirb 5ier, ba ber SOleerrettig (oucf) ^er Är«§» genannt,) me^* 

 tent^eilö im Selbe gebaut wirb, gar nicf)t gebaci)t,. fonbern eä wirb ein efwaö 

 fiarfer SSoben baju gewallt, oud^ ©anbboben mit 8e§m gemifc^^ ijl paffenb 



