Du Phytophtora inîestans de Bary et de la pourriture 

 des Pommes de terre, 



Par M. E. ROZE. 



1. — Du Phytophtora infestans de Bary). 



Il est généralement admis aujourd'hui que le Phytophtora 

 infestans est une Péronosporée dont les oogones sont inconnus, 

 mais qui se conserve dans les tubercules de Pommes de terre 

 où son mycélium a pénétré ; la pérennité de ce mycélium est 

 ainsi assurée, ce qui permet à ce redoutable parasite de se re- 

 produire au printemps dans nos champs et de contaminer, 

 chaque année, par ses organes bien connus de propagation, les 

 cultures de Pommes de terre qui n'ont pas subi le traitement 

 des composés cupriques. Ce point capital de la reproduction 

 annuelle du Phytojjhtora a été établi par les recherches expé- 

 rimentales de De Bary, qui ont été publiées dans le Journal of 

 hotany en 1876. 



Cependant si l'on se reporte au Mémoire dans lequel ce 

 consciencieux et savant observateur a fait connaître les résul- 

 tats de ses expériences, ne peut-il rester quelque doute dans l'es- 

 prit au sujet de la preuve c^u'il a cru pouvoir donner de ce mode 

 de reproduction du Phytophtora dans les champs de Pommes 

 de terre ? Les passages suivants, empruntés à ce ]\Iémoire. et 

 dont je transcris ici la traduction, permettront de mieux com- 

 prendre le doute cjue j'exprime par cette question. 



« En 1861, j'ai appelé l'attention sur ce fait, dit De Bary. que 

 les tubercules envahis par le Phytophtora. lorsqu'ils poussent, 

 émettent assez souvent des germes dans lesquels pénètre le 

 Champignon du tubercule. Le parasite, d'une croissance assez 

 lente, finit par tuer les germes qui, pour la plupart, se mon- 

 trent toujours dans un état maladif. Ces mêmes tubercules, 

 comme on le sait, peuvent également émettre des germes sains. 

 A la même époc[ue, j'ai monlré de plus que. dans des circons- 

 tances spéciales, le Phytophtora développe sur ces germes 



