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Maïs, j"ai placé une gouttelette deau d une préparation micros- 

 copique qui renfermait des gTains de fécule d'une Pomme de 

 terre desséchée depuis Tautomne dernier, lesquels avaient hos- 

 pitalisé Y Amylotrogus raîiiulosus. Les plasmodes de ce Myxo- 

 mycète s'étaient très bien conservés à sec pendant six mois, et 

 m'avaient paru reprendre leur couleur normale d'un rose violacé 

 pâle, à la suite de cette nouvelle humidification. Leur vitalité se 

 maintient donc en suspens par la sécheresse : je devais en avoir 

 bientôt une preuve convaincante. 



Au bout d'une quinzaine de jours, la surface de l'albumen 

 des graines de Maïs, maintenue dans une humidité constante 

 par une température variant de 10 à 20°, se montrait quelque 

 peu ramollie. Des Microcoques et des Bactéries en avaient déjà 

 commencé la décomposition et des filaments mycéliens de Pejii- 

 cillium glaucum apparaissaient çà et là. L'examen microsco- 

 pique m'apprit alors que les grains de fécule du Maïs étaient en 

 grande partie attaqués par V Amylotrogus : leur volume est 

 comparable à celui des grains amylacés du Blé, c'est-à-dire 

 d'environ moitié plus petit que celui de la fécule de Pomme de 

 terre. Ces grains de fécule du Maïs se présentaient, comme dans 

 ma première expérience sur ceux du Blé. envahis par les plas- 

 modes d'un rose violacé pâle de YAmyloti^ogus. soit sous la 

 forme de très petits disques ponctiformes, soit sous celle de 

 ramifications internes très ténues ; seulement ces ramifications 

 m'ont paru, dans les grains amylacés du Maïs, plus nombreuses 

 et plus contournées en divers sens, ce qui produisait dans ces 

 grains des érosions allongées plus manifestes. 



x\u bout de trois semaines, une grande partie de l'albumen 

 des graines de Maïs était plus visiblement devenu pâteux par 

 l'action des Bactériacées. et je pouvais constater que les grains 

 de fécule non attaqués par YAinylotJ'ogus étaient devenus très 

 rares, soit à la surface de l'albumen, soit dans quelque point 

 que ce fût de cet albumen ramolli. 



Ce qui se passe dans les Pommes de terre envahies par les 

 Microcoques se retrouve donc ici dans ces graines de Ma'ïs en 

 décomposition. L'Amytr'ologiis ne pénètre dans les cellules 

 qu'après la mortification de leurs membranes, qui cessent alors 

 de s'opposer à son passage : il peut alors attaquer facilement 

 les grains de fécule, surtout ceux qui se trouvent mis en liberté 



