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d. @rDgfati«rftrfcf)cti. 

 JDi'e ©rof3|aucrfirfd)cn Verlangen mit b(ti ©üßfirfdjcn fajlt gießen ©tatib, fffeod) braucht 

 bft Xlntcrgrunb nur in geringerer '^.iefc frudjtbar ju fein; aud) fdjobct ba$ ®runb»»Qfü 

 fer, wenn cö m'djt 1^6^ er, aU 1| 5"^ ""f^»^ ^^^ £)bcrf!äcf)c beä ^Bobcns j^cigf, nur bann, 

 wenn e6biS jur 9}Itfte be6 9)Zonat6 53Iai t'n berfclben ^%bkibf, ober mehrere '^a^vt 

 l^inter ctnanbcr ber ^o^e ©tanb \id) njicber^olf. 3)te meif^en ®ro^faucrfirfd)cn gebet« 

 ^en aud) fd}on t'n einem t\id)t ju l^od) gelegenen ^umulreict)en ©ütibboben red)t guf, 

 nur erreicfien llc barfn fein fo i^o^eö ^Iter, dö wenn berfelbe le^m§ altig ifr. 



e. Älcinfauerfirfd^en. 



SDie ÄIeinfauerftrfd)e ifl unter be« ^Obflbaumen iai, waä bfe 35{rfc u«t«r ben £aub* 

 ^6läern ift; Ite gebei§t auf jebem 35obcn, er mag §ocf), ober niebrtg gelegen, gut, ober 

 fd)leci)t, mit gutem ober bürf tigern Untergrunb berfel&en fein; tom l^o^en 33erg< 

 ritcfen, biö rvo^itt nur bie 5Begefation beSi^bRbaumä reicht, biö jum tief)len Srud)Ianbe, 

 «30 bie SBurjeln felbfl im ©ommer bii inö ^afler bringen, gcbei^en bie ©auerÜrfcijen ^ felbjl 

 tcc grofl t^ut mir \^bd)^ feiten ©djcben, benn erj^ hd 20° Du ^altt erfrieren einjelne 

 ©lüt^cnfnoöpen, unb and) nur bann, »venn jutoor bie58aume mit |larfem 3letf bebecft 

 waren; bei 25° erfrieren bie iSouquetäroeige, wenn ber ©ommer äu\jcr feud;t unb 



SBenngleid) für ben ©artner bfe ÄIcinfauerffrfd)e feinen befonbern ^erf^ ^at, fo S}tt( 

 btent fic bod) toom £anbft)irt§ angebaut ju n>erben, vodl fie auf foId)cm ©tanb, wo fein anberer 

 i^bflbaum gebcifjt, immer nod) eine efntraglid^e (Jrnbte giebf, unb iis Srüd)te, inenn aud^ nur 

 flein unb wenig flftfci}tg. fcod) '^om ©efiiüateur gern gefauft werben, weil für biefen ber^ern 

 einen eben fo :^c^en ^crt§ ^at, aU bai gfeifd) ber Äirfdje. ?5Ber ba^er £)bjTpIantagen ober 

 £anbi!rüf5en ju bepffanjen ^at, ber trage fein Sebenfen, auf bem ^odjiTen unb niebrigffen 

 ^punft berfelben Äleinfauerfirfc^en ju pj!anjen. 



f. Pflaumen. 



>^er ^fiaumenbaum ^at einen fid) mcl^r wagered)t ausbreitenben ?S3urjclfJocf, aud) etit< 

 .ficfeit er toor allen £)b|lforten tie meitlcn ^aferwurjeln, Verlangt ba^er, um freubtg ju wad)'^ 

 fen, einen mer;ir fcud)ten, alä trocfenen ©tanb. Sr gebeizt jwar aud) auf ber ^6^e, jebod) 

 muß bort ber Sieben mc^r fd^wer, aU Icid}t fein, weil ber erflere im ©ommer nid)t fo ldd)t 

 auätrocfnet, unb bie jur^rna^rung ber grüc^te bejlimmten gaferwui-jeln iid) gefunb erbalten; 

 im letd)rcn Soben 'oerborren biefelben leidet. S^er nur auf feine ^auptivurjeln befdjrdnftc 

 5^aum blü^t alljährlich reid), wirft jebod) fdmmtlid)e grüdjte ab, unb entmicfelt nur frdftigeS 

 Äolj, waö jwar bem ^Infe^en vad) bielv>erfpred)enb ijl, aber nie itn barauf bernjanbten 



glei^ belohnt. 



Sie orbinatrc SSauerpflaume (3weffd)e) ffe^t in J&in(tcf)t b<6 Srfrierenö mit ber 

 ^leinfauerfirfd)e in gleid)em Sßer^dltnif?; nur bie feineren franjöfifdjen ©orten 

 mad)en bavon eine Tluöna^me, inbem beren $Slüt]&cnfno^pen fd)on bei 18° d\. ^älte et> 

 frieren, we^^alb biefen ein befonbcrö gefd)ü|ter ©tanb angewiefen »erben mu^. 



