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XXXV. 



eineö/Don bcm ©encral \?. 5(rentfc&ill) unb bem ©eneralSottede-^iJJfrcctor 

 ^ei)nic^ tJÜIjd^ng erprobten !5erfa^rc«ö/ trobitrc^ fe^r er^iebiäe ^ar» 



tcfet''(Jrnbten gefiebert vucrben. 



Sur attgcmefRen f&tU^Xün^ Ut kmcm £anb6cmD^ne( vcrfcfpt wn bem £c|tcjfminnttn*}. 



(Stnleitsitig* 



."w^fe fufi aUgcmrine ©eitcßngeit &cc fIctnereR ÄartotfcK-aufr: 



i'^re Hcdtt fcfl im gtü^ja^r, uiib bann nur flacf) umju(lccf)cn, bfn frärti(f) unb fd)Icd)r 



Qcrocnncncn S^üngct forgloS ju bc^anbcln unb ju tjcrrocnbcn, bte flcinflen ober un< 



uifilcn ^on t^ccn Äartojffln jur (Baat au^juwa^len, foldjc fcid)r, unregclmägfg unb 



ju na^e an einanbcc ju legen, unb enblic^ bte ^ferauä cntfpri'c^enben, fumm<tllc^«n 



^pün^en rccbet gehörig tief ju be^acfcn nod) ^oc^ genug ju behäufeln, 



la^t nie bte ergiebigen, unb nocf) weniger bte \id)nn Srntcn erretd)en, bie bei ber €rtrag^fa* 



^igfeit ikfct tro^Ic&dtt'gcn '^vu^t unb bti jirecfmä^isjcr Se^anblung beS llcferö unb beö 2)ün« 



gecö möglich jlnb; "oklmc^t ^abcn jene, grö^renr^cils arme Sinroo^ner, oft, unb kfonbetä in 



ttccfnen Sauren, fe^r fdjledjte, reo nic^t toötlige ?)^ii§frnten jU erletben. 



Um biifei, niä)t feiten ganje Greife unb ^rotoinjcn tccffenbe Ungliicf ju mtlbccn ober jir 

 bannen, njtrb fcigcnbes, burd) tieljd^rige Srfa^rung alä unrvüglid) erfannteö Sßerfa^ren <mt 

 pfc^Ien, baö überaus reiche Ernten, fclbjl unter bcn ungünjli'gjTen SBittcrungäber^ältntffen fiebert. 



Uchet bie ttmacBcvun^ ics Sartoffcifcl&cö. 



Xai crjle ^aupterforberni^ jum ©cbei^en ber Äarroffcin, i\i eine gc56r{g tiefe Xu^ocf« 

 rung bei Scbenö, tie iutö) nid)tö beffer erreicht njerben fann, aU burd) eine Umacferung im 

 ^erbjl, ik ^rcecfmd^ig fo erfolgt: 



Bu^örberji i^eilt man, mittelfl einer feffgejTecfren ©c^nur, ben ^cfer in jwei gleic^e| ^älf* 

 ten, um auf einer berfelfcen bte Arbeit ju beginnen, unb fülcf)e, bi^t gegenüber, auf ber onberti 

 ^cfer^dlfte ju enben. 



•) ®. SQtrtanbfuna »Ott J»er 165, aSerfammfuitg jc. xxvra. ßiefcruna <S- 57, 



