- 238 — 



S5rfC^<So^nc, fcnban übertreffe ik nod), fnbem iie eben fo \md)t unb jcirte, aber norf) län« 

 gerc unb jlcifcf)i9ere J^ülfen madje, batet aber noc^ au^erorbentli'c^ tootltragettb fct, mbeni 

 gröprcnt^eilä 6 ti'S 8 J^iilfcn an ben iBlüt^enfTcngeln bcifammcn |l|cn, roal^renb bei )cner, 

 bcr älteren (Sorte, nur 3 — 4 J^ülfcn \iä) jinben, toomd) fie, wt'c ^err O^Iat^ieu in btn 

 bciben legten ©ommern erfahren, an Ertrag iie altere <Scrte tot'el um i>aä Stoppelte übertreffe. 



95on ben bciben ^rbfcn^Sorten ntelbet J^etr (Jinfenbcr, ba§ er fie fd;6n unb ou^gejeid^nc 

 bor bielen anbern i§m jugcgangenen Srbfcnfortcn gcfunbcn unb fie beö^alb ber weiteren Qjer« 

 breitung wert^ eradjte, '^k Diiefen^SucfeD^rbfe fei n?o§l bie grö^t^ülfige oder bekannten Srb' 

 fenfortcn. iScibe bcbürfen 5 — 6 §u^ ^o^er 3^eifer. 2)ic gebuchten ©ainen**5^roben wurbea 

 in bcr 93crfümmlung unb fonjl nocf) V>frr^cilf. 



YIII. 35om J^crrn Sarcn ^on Äotttt3i|, bcr üelj bieder fc§r eifrig mit 'Jlcelimatifo« 

 tion6;23etfud}en befc^äfiigte , erhielten »i-ir bin @cf)Iup*3Öerid;t üon ben Srgfbniffen feiner hU^ 

 ^erigen Sßerfudje, iic er, eingetretener llmflänbe wegen, md)t jvciter fcrrjufc|en \?crmüg, reie 

 in fo fern ju bcflagcn, alö J^err bon ^ottroi^ bie tetfd}icbenjTen ^ultu^^^crfurfje mit bcm 

 regflen Sifer betrieb, unb auf iitftm 3Bege mand}cö beaditenswert^e Diefuliat erjielfe. 



5n tem torliegcnben ^gcric^tc i\i unter TInberem ber ^nglifd^en Äartofff[;3wiebcl gebacijf, 

 bie fic^ unterhalb nie bie Kartoffeln permel^rcn unb eine weit anfe§nlid)ere @xi)\^e als bie gc< 

 wö^nlid)e ^ar[cffel«3'^'cbel erreid)en, biefe auc^ an ^ein^eit be6 @efd)mücfö übertreffen feil. 



IX. Sßon bcm £anbwirt^fd)aftlid)en Sßerein in Äarl^ru^e empfingen wir bie legten @tücfe 

 bei? tocrigen (6ten) 3a§rgangcö feinet für Ianbwirtl^fd}afilid;e ©egenflänbe geunjj bead)tenö< 

 ivert^en SDod}enbIatteö; bie ©tücfe 38 unb 40 enthalten unter anberem einen intercffanren 

 2(uffa|, bie Bereitung unb SSenufung bei fogenannten grünen Kornö im £)ö(nwülbe. Ä§ne 

 gweifel eine fe^r nü^Iid)c Srfinbung für ©egenben, wie bie bortigen, wo 6fter bui Korn nid;t 

 reif wirb. So wirb baju unreifer ©pe(j ober ^'infel benu|t unb eö liefert berfclbe nac^ ber 

 befd)riebenen Se^anblungeweife einen @tcff jii na^r^often , gefunben unb wc^Ifd^mecfenben 

 ©uppen, ber nid}t nur bcrt allgemein ielicbt, fonbcrn auc^ t)cn fernen ©egenben fel^r gefudjt i\i. 



3'n 53Icnat 3uli wirb ber unreife 3)infel abgefdjnitten, baä 5^rccfiien ber Äofben im 

 ^Bocfofen bewirft, ^iernäd}jl gfbrcfd}en unb geficbt, bann in ber ?Diü^le gemahlen unb juleft 

 auf bcm ©rieg; ober @iaub|lcbe gefd)wungen, um bie ©preut^cile ju entfenien. 



X. 33on bem *poIt)ted)nifd)en 2ßerein in D3iüncf)en finb eingegangen, bie i)^Dtoember* unb 

 JDccembcDJ^ffte fetneä rcid)§ültigen JCunft* unb ©cwerbeblatteä, bie unter 5inberem einen be< 

 ad)ten5wert§cn '3Uiffa| über bie Kultur be6 ^Dioortotenä enthalten unD eine intereffante lieber* 

 ad)t liefern tcn bcm Sujlanbe ber 2ünbwir[bfd}aftä< unb ©ewerbej©c^ulcn im Königreich 

 Saiern am ©d)Iuffe beä <8d)uli\i^rcg ISif, wonacf) 31 fofcf)er ©d;u!en im £;,nbe V^or^anben 

 iinb, in bcnen 1733 <gcf)ülcr burd; 234 gc^rer in Ianbwirt^fc{)aftlid;cn unb gcwcrblic{)cn Xiih 

 gen llnterrid;t empfingen. 



XI. 2:er J^err ^^rofcffor Dr. ?IBenberotO, ^ireftor beS bofanifd}en ©artenä in 53iar« 

 bürg, banft für feine (Ernennung jum S^rcn^^Diifgliebeö bcö Sßctein'a mit ber 93crfid;etung 

 lebhafter J^eilna^me ui.b fmbet mä 1 ?;rcti'p!ür feines 2Bcrf^: 



Sßerfucf) einer e§arafffri|licf ber Vegetation "oon KurOcffen. Kaffel 1839, 8. 

 mit bcm Tln^eimjleKert ber t^eilwe'Teti i8enu|;ing feineö Sn^alt? für bie ^wecfe beä ^tmn 



