Patsch ovsky, Studien über Oxalsäure im Pflanzenorganismus. 331 



Drusen an, und überdies tetraedrischen Kristallsand (,,sable 

 tetraedrique"). Die Pflanze führt im Mesophyll große Drusen, 

 in den Nerven Kristallsand (Solereder 1899, 735 f.). Der 

 Kristallsand ist die für die Familie charakteristische Erscheinungs- 

 form des Kalkoxalats. Es gelingt nicht, mittels Ferrolösung ge- 

 löstes Oxalat sichtbar zu machen. Doch konnte ich mich bei 

 Gelosia cristata L. von der sauren Reaktion des Stengels über- 

 zeugen. Berthelot und Andre (1886) fanden bei Ama- 

 rantus caudatus keine oder sehr schwache Azidität. In allen Teilen 

 der Pflanze und auf jeder Entwicklungsstufe stellten sie Kalzium- 

 oxalat in großen Mengen fest. — Gleich den gelösten Oxalaten 

 fehlen auch die Gerbstoffe, und ebenso führt die Familie keine 

 inneren Sekretorgane. (Solereder, 1. c.) 



Phytolaccaceae. 



Die Gattung Phytolacca schließt sich für unsere Betrachtungs- 

 weise wiederum enger an den bei den Chenopodiaceen geschilder- 

 ten Typus an. Gelöste Oxalate sind sehr reichlich vertreten. 

 Das Kalziumoxalat ist in den Pflanzen in Rhaphidenform ab- 

 gelagert: Bündel von Rhaphiden liegen in der bekannten Weise 

 in besonderen Rhaphidenzellen. Solche enthalten das Mesophyll, 

 die Parenchyme des Blattstiels und der Achse sowie der Bast 

 der Achse. (Solereder 1899, 750 f.) Innere Sekretbehälter 

 fehlen bei Phytolacca, und Gerbstoff ist nirgends nachzuweisen. 



Eingehender prüfte ich Ph. esculenta v. Houtte. Von dem 

 Oxalatgehalt des Stengels überzeugte ich mich an ausgepreßtem 

 Saft, den ich auf dem Objektträger mit der Ferrolösung an der 

 Luft eintrocknen ließ. So bildeten sich viele Kristalle von Ferro- 

 oxalat. Sachs (1862) stellte bei Phytolacca decandra nur saure 

 und keine alkalische Reaktion fest. 



Die Lokalisation in der Spreite wurde an Material verfolgt, 

 das nach der bekannten Art in heiße essigsaure Ferrolösung ein- 

 getaucht worden war. 



Querschnitte durch die Spreite zeigen ansehnlich entwickelte 

 Epidermen; die Stomata liegen auf der Unterseite. Das Meso- 

 phyll besteht aus einer hohen Schicht von Palissadenzellen und 

 einem mehrschichtigen Schwammparenchym, in das die Rha- 

 phidenzellen eingelagert sind. 



Der Sitz des gelösten Oxalats ist die Epidermis, ganz wie wir 

 es früher bei Beta gefunden hatten. Nur sehr selten dringen in 

 den Präparaten die großen Kristalle und Konglomerate des Ferro- 

 oxalats ein wenig ins Schwammparenchym vor. Wiederum ist 

 die Epidermis der Unterseite Oxalat haltiger als die der Oberseite. 

 Den Oxalatreichtum der Epidermis kann man sich auch dadurch 

 zur Anschauung bringen, daß man von dem präparierten Material 

 die Epidermis der Unterseite abzieht und von der Fläche betrachtet. 



Ökologisch werden wir Phytolacca als doppelt geschützt 

 ansprechen müssen. Die Oxalsäure der Epidermen wird vielleicht 

 kleine Tiere, Schnecken, fernhalten, die dem Blatt durch all- 



