344 Patschovsky. Studien über Oxalsäure im Pflanzeiiorganismus. 



Mesembryanthemeen so sind auch die Arten von Portulaca Sukku- 

 lenten. Bezeichnend hierfür ist die weitgehende Ausbildung des 

 Wassergewebes im Blatt, sowie das Vorkommen von Schleim- 

 zellen, die im Parenchym von Blatt und Stengel angetroffen werden 

 (Solereder 1899, 127 f.). Der Wassergehalt ist dement- 

 sprechend sehr hoch. Eine Untersuchung von Storer und L e - 

 w i s ergab in den frischen Blättern von Portulaca oleracea an 

 Wasser 92,61% (nach Czapek 1905, 202). — Bei P. olera- 

 cea L. erreicht die Reduktion des Assimilationsgewebes zugunsten 

 des Wassergewebes ihr Maximum. Hier besteht fast das ganze 

 Mesophyll der flächenförmigen Spreite aus farblosem Wasser- 

 gewebe. Das grüne Gewebe ist auf eine Scheide von Palissaden- 

 zellen beschränkt, die um die Gefäßbühdel im Kreise gestellt sind. 

 Blatt und Stengel der Pflanze reagieren, mit den Schnittflächen 

 gegen Lackmuspapier gedrückt, deutlich sauer, der Stengel viel- 

 leicht in stärkerem Grade. 



Die von mir untersuchten Arten ergaben sowohl mit Ferro- 

 lösung wie mit Kalziumnitratlösung entschiedene Oxalsäure- 

 reaktion. Zieht man die frisch zerriebene Blatt- und Stengel- 

 substanz von P. oleracea in der Wärme mit destilliertem Wasser 

 aus, so erhält man im Filtrat beim Versetzen mit Kalziumnitrat 

 die weiße Trübung von Kalziumoxalat, die sich bei Zusatz von 

 Essigsäure erhält, bei Salzsäurezusatz aber verschwindet. In der 

 Trübung lassen sich mikroskopisch Oktaeder von Kalziumoxalat 

 erkennen. Dieselbe weiße Trübung von Kalkoxalat entsteht, 

 wenn frische Stengelschnitte auf dem trocknen Objektträger unter 

 Deckglas gebracht werden und hierauf von außen seitlich ein 

 Tropfen der Lösung von Kalziumnitrat hinzugegeben wird. 



In der Spreite von P. oleracea ist das gelöste Oxalat in der 

 Epidermis und im Wassergewebe lokalisiert. Das Assimilations- 

 gewebe in der Blattmitte führt im Unterschied hiervon Drusen 

 von Kalziumoxalat. 



Im Stengel ist das Grundgewebe sehr reich an Oxalsäure. 

 Dabei ist die Peripherie bevorzugt, denn die größeren Quantitäten 

 sind in der Rinde anzutrefffen. Die Drusenzellen, die z. B. in 

 Begleitung der Gefäßbündel lange Reihen bilden, sind auch hier, 

 wie gewöhnlich, frei von gelöstem Oxalat. 



Die Wurzeln enthalten gleichfalls Drusen und gelöstes Oxalat, 

 dieses zum Teil peripher, wo es sich durch Ferrooxalatniederschlag 

 unter der Exodermis zu erkennen gibt. Dieses Oxalat vorkommen 

 in der Wurzel bei gänzlichem Fehlen von Gerbstoff ebendort er- 

 innert sehr an die gleichen Verhältnisse bei den Chenopodiaceen 

 [Spinacia) . 



Minimale Gerbstoffmengen lassen sich in der oberseitigen 

 Bla.ttepidermis und in der Stengelepidermis nachweisen. 



Etwas abweichende Einzelheiten hat P. grandiflora Hook, 

 aufzuweisen. Bei den Blättern dieser Art ist die Spreitenform 

 aufgegeben und dafür die rundlich-zylindrische Gestalt ange- 

 nommen, analog dem für die Mesembryanthema geschilderten 



