Patschovsky, Studien über Oxalsäure im Pflanzenorganismus. 353 



In diese Gruppe der oxalathaltigen Oxalis-Spezies gehört auch 

 Oxalis acetosella L. Bei dieser Art ist die Lokalisation der Oxal- 

 säure von G i e ß 1 e r (1. c. 21 ff.) besonders eingehend untersucht 

 worden, so daß mir in dieser Pflanze ein geeignetes Objekt gegeben 

 war, jene von G i e ß 1 e r durch Chlorkalziumlösung als Reagens 

 erzielten Befunde mittels Ferrolösung nachzuprüfen. Das Ergebnis 

 der Untersuchung war die Übereinstimmung mit dem von Gieß- 

 ler entworfenen Bilde der Lokalisation in allen wesentlichen 

 Punkten (cf. auch S. 307). 



Über den Grad der Azidität brachten die Untersuchungen 

 von Ad. Mayer (1875) Aufschluß. Mayer fand, daß die 

 trockene Substanz der Pflanze zu 12 % aus Oxalsäure besteht. 

 Obgleich junge Blätter erst ein Dritteil des Gewichts älterer aus- 

 machten, betrug ihr Oxalatgehalt dennoch nur 1,5 % weniger als 

 in diesen. — Daß die Säure von O. acetosella im Licht abnimmt, 

 hat Lange (1886) nachgewiesen. 



Die Lokalisation der Oxalsäure betreffend, zeigte das mit* 

 essigsaurer Ferrolösung injizierte Material folgende Einzelheiten. 



In der Blattspreite werden große Mengen von Oxalat wiederum 

 in den beiden Epidermen gespeichert, die davon etwa gleichviel 

 enthalten. Die Epidermiszellen sind fast so mächtig wie das 

 dreischichtige Mesophyll; die der Unterseite sind gewölbt und 

 lassen zwischen sich Raum für die sehr kleinen Stomata; die 

 nicht minder großen Epidermiszellen der Oberseite sind mehr 

 abgeflacht. Selten trifft man in dem hier homogenen Mesophyll 

 auf Spuren von Oxalatreaktion. Auf Querschnitten sowie bei der 

 Betrachtung des Blattes von der Fläche sieht man, daß die Ge- 

 webe des Mittelnerven nicht mehr Oxalat bergen als die übrige 

 Spreite. Die Oberseite trägt Trichome, die leer von Säure sind, 

 aber die Reaktion auf Gerbstoff ergeben. Dieser ließ sich sonst 

 in der ganzen Pflanze nirgends nachweisen — auch nicht in den 

 Wurzeln - — , vielleicht nur noch in den Trichomen des Fruchtstiels. 



Im Blattstiel finden sich die nämlichen Einzelheiten des 

 anatomischen Baues und der Oxalatlokalisation wie sie bei 0. 

 compressa dargestellt worden sind. Man erkennt das gelöste Oxalat 

 in der peripheren Rinde, ganz besonders aber in der Mittelrinde. 

 Die Innenrinde und der Perizykel sind sehr reich an Stärke und 

 frei von Oxalat. Dieses ist aber im Zentrum des Blattstiels deut- 

 lich vorhanden. 



Das Rhizom von 0. acetosella trägt dicht gedrängt die stehen- 

 gebliebenen zu Reservestoffbehältern umgewandelten Blattstiel- 

 basen der vorjährigen Blätter und gleicht einer Zwiebel, deren 

 Achse gestreckt ist und an der entlang die Schuppen aufgereiht 

 sind (C h a u v e 1 1. c. 165). Gelöstes Oxalat findet sich wenig 

 in der Epidermis, mehr im peripheren Gewebe der Blattstielreste. 

 Das innere Parenchym dieser speichert Stärke und ist frei von 

 Oxalsäure. Das Parenchym des Rhizomkörpers selbst führt kaum 

 etwas gelöstes Oxalat, ist aber sehr reich an Drusen von Kalzium- 

 oxalat. 



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