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3?o. 



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HO 



35e loa Sntevmeboö 



ÜKonteüibeo 



griif)c (Santaloup 



2)iätfifd)e Äavtojfet 



fRorfo« . . . 



üon (Stöner'a ©amltug 



©an} fritf)e cnglifc^e Bucfev-ilavtoffel . . . 



Q3igC|Utt-Jtartoffet »Ott fyxoifwH 



Sänge früt>e 5Jlictcn--Jta«üfd 



Öfot^c <S$iü--Äartejf«l 



Pomme de lerre de Berlin ($fannenfud).;ji'.) 



©eruiuba 



»Ibett'S neue gWai-Äartojfet 



ftvüfye ßoefne» »oh 1838 



9iieDetfötefifd)e 9lieren--Äortoffel . . . . 

 grüfje ÜHiftbeet-Äort. ouö (Engl. (ÜKafingtoflj) 



.fnecfyt'ö 3ntcvmebioö 



9lu« bet Wali (35odb,no1)t) 



25od)na1)t'$ Mfmiwodjens&attejffi . . K . 

 9tuö ber 5ßfatj, «jätyctg (35od)naf)l) . . . 



Slug (Snglanb (35od)nar)t) 



Belle de Calais 



Ashleaved Kidney 



grü()cfte eng(ifd)e $veib=.ßariojfel . . . . 



geine neue (Smlafting 



©ed)ön)od)en--Äartojfet (Sauft) 



3huibe <Sed)önjod)en?.ßartojftl 







©tärfe - 



drtrag 



mel)(gefi,att 



Uro 



pro 



1855 



i 1856 



1855(1856 



5 fad) 



9 fad} 



— 



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21^ 



©efc^mad 1 . 



fcorjügtid). 



bcögt. 



gut. 



red)t gut. 



fet)t gut. 



öorjüglidj. 



beagl. 



be$gf. 



fd;Ud)t. 



Borjügfid). 

 be«gl. 



fd?led)t. 



üoqügltd). 



be$g[. 



gut. 



fei)« gut. 



öorjügltd). 



be$g(. 



fd)led)t. 



gut. 



»orjügtid). 



beägl. 



gut. 



ror^ügltd). 



2>aß bie nierenförmigen Kartoffeln am meinen für tie ßranffyeit inflt* 

 niren, fyabz id) bereits In meinem Senate von 1853 gefagr, e$ ijt bieS 

 fyauptfädjlid) in ber S3efc^affenl)eit tt)rcr (Ecbaale begrünbet, ba tiefe bei ben 

 ■SJcierenfartoffeln immer fet)v bünn unb $art ift. 3e rauher ttnb fortartiger bie 

 <3c§aale, befto gröfer ber ©tärfegefyalt unb tefto weniger ift bie Kartoffel ber 

 Kranffyeit unterworfen. £>ie$ l)at aud) Dr. 6d?ad)t in feinem 33erid)te 

 an baS Königliche 2anbeö:Dcfonomie*Kollegium über bie Kartoffelpflanje 

 unb beren Kranfljett fd)on feftgeftellt. 2)te aufjerorbentlid? rautjfc^aaltge 

 grüfye englifcfye STreibfartoffcI, »on ber td) weiter unten nod) fprecfyen werbe, 

 beweift fcollfommen baö SQBal)ve biefer 33el)auptung. 3d? wieberfyole l)ier, 

 toa$ id) am ©bluffe meineö 33eiid?teö für 1855 fdjon fagte: je größer ber 

 QSorvatr) an 6tarfemel)l bei ben ©aatfartoffeln , je fraftiger getett)en bie 

 ^5flanjen unb fe weniger ftnb fte ben wibrigen ©inflüffen ber 5Itmofpr)are auö* 

 gefegt. 3c^> warne bal;er wieberfyolentlid) »or bem alljuftarfen ©c^neiben ber 

 ©aatfartoffeln, ba bie @rfat)rung ergtebr, baf eö ein falfc^eö Softem ift. Man 

 lege ganje Knollen, Je nac^ ber ©röf e, weiter ober enger auSeinanber, unb man 

 wirb ftd) balb genug überseugen, baf baburc^ bie Kranffjcit, wenn auefy nid)t 

 gänjlic^ befeitigt, fo bod? »erminbert wirb, unb ber (fitra'g jtcb »erbop)?<lt. 



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