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%aUe jiet)t man baö Säumct)cn mit einem einzigen (^tamm U^ §u 

 ber geivünfd)ten ^olj(, breitet baffelbe bann auf 2trt eineö rauben 

 ^ifc^eö auö, vooim man bte S^vdc^c nom 3}tittelpunft auö bivergiren 

 lä^t, fo baf fie ben ganzen 2:ifcf) bebecfen. 3)iefe 3)iöppfttion, n3eld)e 

 im erften 5(ngien6ürf fe()r origincE erfd)eint, I)at einen unbeftreitOaren 

 SSor^ng ücr tcn anbern, ben nämtid), ba^ bic §rüd)tc, ba fie nicfet 

 I}ängeri, fonbern auf bem .^olje liegen, ein grö^ereö ä^olumen erlau^ 

 gen, weld)er Umftanb fid) nid)t allein bei ben @tad)e(becren, fcnbern 

 and} bei jeber anbern g-rud)t jcigt. (2o n?irb eine S3irne ober '•^firs 

 fid), n?eld)e jufältig auf einer Unterlage rul}t, jeberjeit gröjjer unb 

 ftärfer, alö bic neben i()r t)ängcnbe. 3(uä bicfem Ö3runbe geben bie 

 Spaliere, felbft bie üertifalen, bä benen bie B^i-'^figc regelmäßig an; 

 gebracht ftnb, größere ^rüd)te, ali^ bie frei ftel)enbcn 33äume, felbft 

 n>enn le^tere forgfättig nnb mit Umfielt befd)nitten werben. 



äöaö nun ba^ ©palier unmittelbar auf bem SSoben betrifft, fo 

 ert)öt)t man babei unftreitig bie fd)önften ^rüd)tc, nnb bie 3)?etl)obe 

 ift für ben S3au beö (Straud}eö i:^ieUeid)t bie eiufac^fte. @ie befielet 

 barin, ha^ man ben ^nß beö ©tad)clbeerftraud)eö mit einem freies 

 förmigen Jpeerbe umgiebt, ben man am Umfange üvoa^ l)öl)er legt, 

 alä in ber ^itk, nnb burd)treg mit Siegeln belegt, ^er 3lbfall nad) 

 ber Wlitk ju ^at ben gwecf, baf ba§ burd) ben Stiegen ober yom 

 ^Begießen auf ben ^eerb fallenbe Sßaffer bireft ju bem '^-n^c ber 

 ^f[anje gelange unb nid)t auf ben Siegeln ftel)en bleibe. — 2tnf 

 biefen Siegeln breitet man bie mit S3lütl)en bclabenen S^^^eige ftrablen; 

 förmig yom 9}?ittelpunftc na6 bem Umfang ju auö. SBenn fie fic^ 

 nid)t gleid) i)ollfommen auf ben ^eerb legen, fo n^erben fte bod) fpätcr 

 burd^ Uli (^ewid)t il)rer §rüd)te l)inabgejogen, ober fie biegen fid) fo, 

 baß minbeften?^ il)re (Spieen aufliegen. 5lußer bem umfid)tigen ^e« 

 fcl)neiben einiger iiberflüffiger Steige l)at man nic^tö weiter ju tt)un, 

 unb fann mit 9ftu^e bie S^teife ber (Stad)elbeeren erwarten. 



^<k ä?ortt)eile biefer ?J(etl)obe ergeben fid) leid)t: bie äöurjeln 

 ftnb bur^ bie Siegeln gegen bie SBärmc gefd)n^t, ber, biegen wie ba^ 

 äöaffer be^ SSegießenö gelangen birelt jum lyuße ber ^^flanje, bie 

 i^rii^te ftnb groß, frül) reif unb jeberjeit fauber, bie Soften enblid) 

 unb S)?ül)en ftnb faft 9hill. 



33ei allen im £)btgen angegebenen 9??etbobcn muß man, wenn 

 man me^r auf bie @d)önl)eit ber g^rüdjte, al^ auf i^re S^^t fiel)!, 

 einen guten %i)cii berfelben non ben Steigen üort)er entfernen unb 



