INSTRUCTION POPULAIRE SUR LES CHAMPIGNONS. 75 



Mais ce n'est pas suffisant ; ces notions ne devraient-elles 

 pas être acquises par tous les médecins, les pharmaciens et en 

 général par tous ceux qui ont une autorité dans les campagnes 

 comme les curés et les instituteurs, les agronomes et aussi les 

 gardes forestiers ? 



L'administration publique pourrait obliger bien des fonction- 

 naires qui dépendent d'elle à savoir distinguer d'une façon pré- 

 cise les champignons comestibles des vénéneux. Et alors le 

 jour où cette connaissance sera répandue sur tout le pays 

 comme un immense filet aux mailles qu'on ferait de plus en 

 plus étroites, ce jour là on pourra espérer par une surveillance 

 plus grande voir le fléau s'éteindre et il serait certainement bien 

 diminué. 



Quand je dis à ceux qui connaissent les champignons qu'il 

 faudrait faire des élèves, je leur dis aussi qu'il leur faudrait 

 être très prudents sur la méthode d'enseignement, car la science 

 qu'ils donneraient ne serait pas naturellement pour les nouveaux 

 adeptes l'objet d'un examen sérieux comme au sortir des écoles. 



Ne serait-il pas à craindre, par exemple, qu'après une confé- 

 rence trop rapide ou des explications mal comprises, le premier 

 venu se crut autorisé à chercher des champignons comestibles ? 



Et vous voyez d'ici les consécpiences ! 



C'est donc sur la méthode d'enseignement au gros public, 

 puisque nous regardons aussi cet enseignement comme néces- 

 saire, qu'il faudra porter toute notre attention. 



Au risque de présenter un paradoxe, je voudrais que l'ensei- 

 gnement des champignons comestibles fût surtout, pour un 

 conférencier, celui des espèces vénéneuses. 



11 faudrait beaucoup parler des champignons dangereux et 

 être très sobre de paroles sur ceux qui sont alimentaires, afin 

 de ne pas attirer outre mesure l'attention des néophytes sur ces 

 derniers. 



