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comme une sorte de poche charnue plus ou moins friable, ce qui 

 fait qu'il faut quelquefois un peu d'attention ; que cette poche 

 renfermait primitivement le champignon quand il était jeune 

 et s'est trouvée brisée par l'expansion du chapeau et que les 

 verrues que l'on retrouve le plus fréquemment sur le chapeau 

 proviennent des débris de la partie supérieure de la volve. 



Ces débris quoique d'une nature charnue ou pulpacée ont été 

 confondus par des personnes inexpérimentées avec les squames 

 du chapeau de l'Agaric élevé, par exemple ; ils peuvent aussi 

 manquer plus ou moins si l'Amanite a été lavée par les pluies. 



Il faut donc regarder surtout comme caractère absolument 

 essentiel la partie de la volve qui entoure le pied, et je suis per- 

 suadé que si tous ceux qui cherchent des champignons comes- 

 tibles rejetaient ceux qui ont des volves, à part quelques-uns 

 bien connus que je passe sous silence, on ne verrait plus relatés 

 dans les journaux des mois de septembre et d'octobre autant 

 de lamentables accidents. 



Beaucoup de genres ont des espèces suspectes ou dangereu- 

 ses, mais elles le sont beaucoup moins que certaines Amanites. 



Cependant le prof. Ménier nous cite [Bull, de la Soc. Mi/c, 

 1892 et 1899) dans les Lépiotes, genre voisin, une petite espèce, 

 Lepiota helçeola Brés., qui a été la cause d'empoisonnements 

 très sérieux dans la Vendée et la Loire-Inférieure. Il a fait 

 même avec le D'' Monnier des expériences très probantes qui 

 assimilent le poison de cette espèce à celui des Amanites. 



Ce champignon, par sa petite taille, devrait échapper aux 

 chercheurs d'espèces comestibles ; il n'est jaas commun par- 

 tout, mais il y a des contrées où il peut être abondant, comme 

 il paraît l'être dans l'ouest de la France ; je l'ai rencontré aussi 

 très fréquemment en Corse, aux environs de Corté. Il faut donc 

 le citer comme susceptible d'être confondu avec quelques petites 

 espèces moins recherchées. 



D'autres genres, comme les Russules, les Lactaires, ont be- 

 soin également d'être bien connus, mais leurs espèces nocives 

 se révèlent facilement par leur acreté quand on en mâche un 



