Procédés de conservation des Champignons avec leurs 



couleurs, 



Par M. L. LUTZ. 



Le problème de la conservation des échantillons mycologi- 

 ques en respectant leur forme extérieure et leur couleur exerce 

 depuis longtemps la sagacité des chercheurs, mais on n'a ob- 

 tenu jusqu'ici c|ue des résultats tout à fait incomplets . Sans 

 prétendre donner une solution définitive de la question, je crois 

 devoir indiquer la composition d'un certain nombre de milieux 

 que j'ai soumis depuis plusieurs années aune étude attentive et 

 qui permettent à l'heure actuelle de conserver avec leurs carac- 

 tères extérieurs environ 60 0/0 des Champignons supérieurs. 



Tout d'abord, on remarquera qu'il ne faut pas songer à trou- 

 ver un liquide universel à l'aide duquel on puisse préparer tous 

 les échantillons c|uels qu'ils soient : la diversité des pigments" 

 qui imprègnent les Champignons fait que telle solution, excel- 

 lente pour les uns ne donnera avec d'autres que de piteux 

 résultats. Cependant les multiples essais auxquels je me suis 

 livré ont montré que le nombre des milieux à employer est 

 relativement faible et que, par suite, le problème est, pra- 

 tiquement, moins compliqué qu'il ne le semble au premier 

 abord . 



Avant de donner la composition des milieux conservateurs 

 utilisés, il convient d'insister sur quelques points importants : 



Les Champignons à couleurs solubles dans l'eau et 

 les Champignons à coloration violette tirant sur le 

 rose devront être conservés dans V alcool fort^ tous les autres 

 n'exigent que l'emploi de liquide aqueux. Cette donnée est ab- 

 solue : si parfois on peut y déroger, les résultats obtenus 

 seront très inférieurs à ceux que donnerait leur observation. 



On devra toujours employer des produits chimiques 



