84 BIBLIOGRAPHIE ANALYTIQUE. 



Pour opérer dans des conditions rigoureusement comparables et sus- 

 ceptibles d'èlre reproduites à volonté, le milieu nutritif employé fut le 

 liquide de Raulin, employé tel quel ou solidifié par 5 o/^ de gélatine ou de 

 gélose. Les vases de culture étaient des matras à long col de 125 c. cubes, 

 remplis jusqu'à moitié de leur panse, bouchés à l'ouate et capsulés à 

 l'étain. Après avoir été ensemencés avec des cultures rigoureusement 

 pures, ces matras étaient fixés sur l'appareil à secousses, consistant en 

 un plateau qu'un moteur hydraulique mettait en état d'oscillation iso- 

 chrone ; la période était évaluée avec précision à l'aide d'un métronome, 

 et entretenue parfaitement régulière pendant toute la durée d'ime expé- 

 rience (de quinze jours à trois mois suivant le cas). Une série-témoin, 

 placée dans le voisinage de l'appareil, était observée simultanément. 



Pour certaines expériences dans lesquelles on annulait Faction de la 

 pesanteur, les matras ensemencés étaient fixés parallèlement aux rayons 

 d'une sorte de roue de Knight tournant à une vitesse iiniforme. 



Afin d'éviter les erreurs pouvant être dues à des contaminations acci- 

 dentelles, des semis de contrôle étaient effectués à la fin de chaque expé- 

 rience avec tous les matras. On obtenait constamment, au bout d'un 

 nombre de passages plus ou moins grand sur milieu immobile (carotte), 

 l'espèce expérimentée, et elle seule : dans le cas de contamination, l'expé- 

 rience était considérée comme nulle. 



L'examen microscopique des cultures était fait, soit dans le bleu lac- 

 tique ou le colorant triple de Guéguen, soit après coloration par le rouge 

 Congo ou le violet de gentiane, soitenfin, parles recherches cytologiques, 

 par la méthode à l'hématoxyline ferrique de Heidenhain. 



Tantôt les thalles étaient simplement dissociés à l'aiguille, tantôt ils 

 étaient inclus à la paraffine et débités en séries. 



Les champignons filamenteux (Oomycètes, Ascomycètes, Mucédinées) se 

 développent bien dans les liquides en mouvement. Les modifications que 

 leur imprime l'agitation sont peu sensibles, lorsque les secousses sont re- 

 lativement espacées (10 à 20 par minute). Les déformations sont au con- 

 traire très rapides et très accentuées lorsque l'agitation s'accélère (60, i»0, 

 120 secousses à la minute). 



Dans ces conditions, le thalle l'evêl ordinairement la forme de sphère.'? 

 foiniées de mycéliums feutrés, mais peut aussi prendre l'aspect étoile, 

 ovoïde, cylindroïde, vermiculc, ou plus ou moins irrégulier. Parfois il se 

 dissocie en particules plus ou moins ténues [Mucor flaviis, S/erigmalo- 

 cyslis carhonarla). Si le thalle est d'abord cultivé au repos pendant un 

 certain temps, et qu'on le soumette aux secousses pendant une période 

 égale, il peut revêtir ces mêmes formes, quand bien même il ne les pren- 

 drait pas dans les cultures agitées d'emblée après ce semis. 



Lorsque le thalle se sphérulise, les filaments se dirigent d'abord dans 

 le sens radial, puis se ramifient entons sens; les appareils de soutien sont 

 très développés (intrication serrée, cloisonnement répété). Il y a tendance 

 à la structure cellulaire, confirmation des résultats obtenus précédemment 

 pai' Ray dtins le Slerignialnci/slis alba. Si les sphères sont abandonnées 



