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«50 er fe&r üppig wäcfjft, unb ben Äartofeln nid)t ben geringen «Schaben jufügr, weit er feine 

 untern SSlätter abwirft, unb bie fiuft einen freien ©urdjjug beptt. tteberwintert wirb ber- 

 felbe auf breierlet 2lrt; im Heller, wo er in @rbe eingefdjlagen wirb, in Srbgruben, Welche 

 mit 5vo(jr gebetft werben unb im freien unter einer <5trol)becfe, wobei man auf folgenbe 2trt 

 31t bcrfaljren I)at: beim ©nfdjlagen muf? er ganj fd)räg gefegt werben, fo, U% bie untern 

 SSIätter bie @rbe berühren, unb bafj man jwifdjen jeber 9vei(je bequem geljen fann, um bei 

 eintretenbem frarfen groft bie «StreultngSbetfe barüber ju bringen* ^d) tjabe bei ber biesjäf)* 

 rigen trodfenen Äälte nur \ guf? ©treu barüber gebetft, unb er Ijat jtrl) ganj gut erhalten. 

 £ojfcntlid) wirb biefe leiste Ucberwinterungöart bie Kultur beS *Palmenfol)li? für unfere @är* 

 ten geeigneter tnadjen. 



5. SJeuer, fr aufer ©proßenfoljl mit ©proben auf ben 33(attrippcn. (Ss fommt 

 biefes ©cmüfe (jtnfidjtltd) bes ©efdjmatfs bem SKofeitfofd gleicl), bor!) neigt jlcfj berfelbe meljr 

 bem ©rüntoljl jtu £>ie ©proben auf ben kippen finb {(ein unb nicjjf gefdjlojfen, wie beim 

 Sfofenfotjl, baber festerer bem erfleren borjujiebcn i|t, ia er einen angenehmeren ©efcrjmatf \>u 

 ftit, unb größeren Ertrag gtebt. 



6. hellgrüner (Sbtnburger SBlattfoljl. ©iefer Äo&t tjat mit unferm niebrigen 

 fetngefraufjten Q3lattfof)t grofje 5leljnlirl)feit, nur b'afj er eine Ijellere $arbc bat, unb bloö an 

 ben 9tänbern geträufelt ijt, iod) Ijat berfelbe gefönt einen fel)r feineu ©efdjmatf* 



7. Sutfererbfe, grofje neue liefen. Xtebertrieben ift in Dielen öerjetcfjnitfen bie 

 ©rtfjje biefer (Srbfe, welche ju 6 Soll Sänge unb 2 goll ^Breite angegeben wirb, inbem ber 

 Hnterfdjieb jwtfdjett biefer unb unferer großen frühen ßutfererbfe unbebeutenb ift; boct) f)at 

 |ie flaueres? gieifd), ift Don angenehm füfem ©efdjmatf, nnb trägt ungemein retdjlid), gel)t audj 

 nidjt ju $od> <5d)abe tft es, ba§ bie Körner bunt jtnb, weldjes beim £rotfenfod)en anftb'fjtg 

 ift; beffenungeadjtet Ijaben fie, aud) trotten geformt, einen äußer jl angenehmen ©efd)matf, ifc 

 $er jie wot)l allgemein verbreitet ju werben r-erbienen* 



8. 9ieue ©taubebobne 100 für eine, ©ne feljr empfejjtewSWcrtfje ©orte SSobnen, 

 ik ungemein reidjltd) trägt, unb in biefer 3trt ien tarnen in ber Zfyat uerbienU Dbgleid) 

 t>ie ©djoten nicljt fer)r groß werben, fo erfe^en fie W ©rojje reidjlid) burd) ben großen 9ieid> 

 tljum ber @djoten unb Körner, Weldje einen feljr angenehmen ©efdjmatf tyaben, im grünen wie 

 im trockenen Suftwbe* 



9. 9?euc 'oiolctte 2)Jo^rrübe (Karotte). @o feljr biefelbe als ganj bor3üglid), in 

 ben SSeräeidjnifcn anempfohlen wirb, fo ijt, meiner 2lnfid)t nad), bie rot^e feine Karotte biefer 

 bod) vorjnjietjen im ©efdjmac! unb im Slnfeljen. ©ie violette Karotte l^at baö llnangenebme, 

 ba|; fc e » ien f ef ) r P ar ^3 Äern ^at, unb nidjt fo fdj'tfn glatt ifi wie iie rotlje Karotte. 



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