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avait servi à des lessives caustiques; 2.° un robinet en 

 buis a été adapté à ce cuvier; 7i.° quelques poignées 

 de tiges de cette polygonie , réunies en bottes , ont été 

 placées,,près de son ouverture; 4." ces feuilles, sans 

 avoir été préalablement lavées, ont été mises couche par 

 couche dans ce vase ; 5.» de l'eau à SS" a été versée 

 sur les feuilles; 6." enfin ces feuilles qui surnageaient 

 la masse du liquide , ont été maintenues sous cette 

 eau , sans exercer sur elle une pression trop grande 

 afin de nepas les tasser , à l'aide d'une claie en osier 

 assujettie elle-même par uo gros morceau de marbre. 



A quelques modifications près que j'aurai le soin de 

 mentionner , j'ai suivi la même marche pour tous les 

 essais (jui vont suivre ; aussi suis-je , à dessein , entré 

 dans tous ces détails pour abréger et ne pas me 

 répéter. 



Avant de vous donner les résultats de cette opération, 

 permettez-moi , Messieurs , de vous signaler les fautes 

 que j'ai encore à me reprocher: l." J'aurais dû déjà 

 m'être aperçu que les alcalis de même que les acides , 

 jouissaient de la propriété de décomposer les infusions 

 de polygonum , j'ai doue eu tort de ne pas prendre 

 un cuvier neuf; 2.° les feuilles de cette polygonie lors- 

 qu'elles ont été cueillies par un temps sec , étant sou- 

 vent recouvertes de poussière dans laquelle la craie , qui 

 est un alcali , peut se rencontrer , il aurait fallu les 

 laver avant de les employer; 3.° enfin, si j'admets et 

 si plus tard je prouve , que les alcalis sont nuisibles 

 dans le cas qui m'occupe , le morceau de marbre uti- 

 lisé pour maintenir les feuilles sous l'eau , qui n'est 

 pour ainsi dire formé que de sous carbonate de chaux, 

 aurait été employé à contre temps. 



