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 d'autres. Je l'appélerai afEaité organique pour 

 la distinguer de l'affinité inorganique ou ma« 

 térielle , qui est fixe et stationnaire , et où les 

 molécules des corps sont réunies par juxta- 

 position eu proportions définies. Son carac- 

 tère distinctif est d'avoir le mouvement de nu- 

 trition par essence , qui se fait par Tintus- 

 susception de molécules analogues qui se pé- 

 nètrent dans tous les sens en proportions in- 

 définies, et en suivant graduellement les trois 

 dimensions de l'étendue. 



Le Chimiste Braconnot , est parvenu à con- 

 vertir en gomme et en sucre toutes les ma- 

 tières ligneuses 5 le chanvre, le lin, le coton, 

 les pailles , le bois , le linge , par une longue 

 digestion dans de l'acide sulfurique affaibli; en 

 saturant ensuite la liqueur avec de la craie , 

 il obtint par Tévaporalion une véritable gom- 

 me qu'il transforma en sucre par une réac- 

 tion prolongée du même acide affaibli et bouil- 

 lant. Dans ce cas , suivant lui , l'équilibre des 

 principes du ligneux est changé; le carbone 

 se combine avec plus d'élément d'eau et dans 

 les proportions nécessaires pour faire les mu- 

 cilages et le sucre. Si cette explication est 

 juste , comme elle le paraît , s'il suffit d'a- 

 jouter au bois de l'oxigène et de Thydrogène 

 pour le convertir en gomme et en sucre ; par 



