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éonsommaflon. C'est sans doute leur rareté 

 ijui avait fait adopter le repos des terres 

 ou les jachères , comme si les terres avaient 

 besoin de repos pour devenir fertiles. Cette 

 erreur a tellement dégénéré en habitude, qu'on 

 a bien de la peine à l'abandonner. Ou voit bien 

 cependant tous les jours que les chaumes se 

 recouvrent de diverses plantes, de beaucoup 

 de mauvaises herbes, qui , étant enfouies , ren- 

 dent le sol plus productif, et qu'il suffirait par 

 conséquent de faire le choix le plus avanta- 

 geux de ces plantes , et de les enfouir pour tirer 

 parti de la fécondité naturelle des terres : mais 

 celte leçon est insuffisante , on est dans l'usage 

 de recueillir tout ce que l'on sème , et Ton est 

 bien éloigné de penser que l'on doive semer sans 

 recueillir, pour recueillir ensuite davantage. 



11 a fallu, pour détruire celle erreur, que 



des agriculteurs plus instruits donnassent l'exem'^ 



pie , et qu'ils nous aient convaincus par leurs 



expériences , des avantages qu'il y a à enfouir 



les plantes comme engrais. 



Dès-lors le système des jachères a été peu- 

 a-peu abandonné , et on y a substitué l'engrais 

 végétal, \ engrais à demeure 3 foutes les fois 

 que l'insuffisance des engrais obligeait d'y avoir 

 recours. Cette réforme salutaire est fondée sur 

 l'observation déjà faite j et qu'on ce saurait trop 



