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Le choix des plantes fourrageuses , comme 

 celui des plantes qui leur succèdent , doit être 

 subordonné à la nature du sol : le trèfle aime 

 les terrains légers , caillouteux , frais et hu- 

 mides; la luzerne, les terres plus fortes, plus 

 grasses et plus profondes : Thumidité lui con- 

 vient également ; le sainfoin supporte plus fa- 

 cilement la sécheresse et s'accommode plus ou 

 moins bien de toutes les terres , mais il pré- 

 fère les terres calcaires, sur -tout lorsqu'elles 

 sont légères ou sabloneuses; son fourrage est 

 plus sain et convient à presque tous les bes- 

 tiaux. 



L'expérience désigne le choix des plantes 

 que l'on doit faire pour le terrain que l'on cul- 

 tive , mais Ton doit encore avoir égard au 

 plus ou moins dé tendance qu'elles ont à épui- 

 ser la terre , et au débouché que peuvent avoir 

 leurs produits. Les plantes à racines traçantes 

 viennent toujours mieux après celles qui pivo- 

 tent , parce que celles-ci épuisent moins la sur- 

 face supérieure de la terre végétale , et prè- 

 nent plus profondément une partie de leur 

 nourriture. , Le froment , la pomme de terre 

 épuisent plus la terre que la fève , la vesce , 

 etc. ; les plantes céréales ont toujours un dé- 

 bouché plus assuré que les légumineuses , etc. 



Le trèfle n'a qu'une année de plein succès i 



