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 plus de récoltes possibles, en les variant sui- 

 vant les débouchés qu'elles peuvent avoir. 11 

 me paraît que c'est dans ce sens que MM. le 

 Comte de Villeneuve et de Lajous, dans les 

 départemens voisins des Pyrénées , et M. Pictet, 

 à Genève , ont modifié les assoleraens dont ils 

 nous ont donné les résultats. 



Dans les pays de la Basse - Provence que 

 j'habite , où les terres sont encore plus sèches 

 et plus arides , il est rare que le trèfle et la 

 luzerne puissent leur convenir , mais je me suis 

 convaincu , après dix années d'expérience , 

 que le sainfoin pouvait les remplacer avec 

 succès. 



Déjà et depuis long-femps, on y est dans 

 l'usage d'enfouir des orobes , des ers , des fè- 

 ves 5 du pasquier , etc. , pour engrais ; mais 

 la méthode de l'assolement par les prairies 

 artificielles ne s'y est pas encore propagée , 

 quoiqu'elle pût y être très - utile , malgré 

 la sécheresse du climat et l'inconstance des sai- 

 sons. C'est un pas de plus à faire , qui ne 

 tardera pas à s'effectuer , parce que l'intérêt 

 personnel parviendra tôt ou tard à triompher 

 de la pratique onéreuse des jachères. C'est 

 dans la vue d'accélérer les avantages que l'on 

 doit retirer de cette réforme , que je joins ici 

 le tableau de l'assolement que j 'ai mis en pra- 

 tique. 



