( 192 ) 



tatique pour les irrigations , etc. Enfin , à 

 la science de l'Économie rurale , qui a pour 

 objet la bonne administration des terres , le 

 choix des semences , la consommation des 

 récoltes; l'éducation des bestiaux, les moyens 

 de les soigner dans leur maladie , de les muU 

 tiplier et d'améliorer leurs races ; de cons- 

 truire les bergeries , etc. 



Mais , considérée comme art , l'Agriculture 

 n'exige que de simples notions de ces sciences. 

 Il faut que l'agriculteur praticien soit en 

 état de raisonner ses opérations et d'en saisir 

 les motifs , de distinguer les meilleurs pro- 

 cédés pour le sol sur lequel il opère ; le 

 temps le plus propice pour les exécuter , et 

 qu'il soit capable de diriger les bras destinés 

 à l'aider dans toutes ses opérations. La pra- 

 tique agricole pourra devenir alors plus utile ^ 

 même que la sciep.ce , parce qu'elle aura 

 constamment l'expérience pour guide , et 

 que n'étant plus assujettie à une routine 

 aveugle , elle saisira avec empressement les 

 bons exemples à suivre , et les découvertes 

 que le Ijasard procure le plus souvent dans 

 les tentatives et les essais que l'on entreprend. 



C'est précisément pour la connaissance 

 des terres , qu'il importe le plus d'avoir ces 

 notions ; sans elles l'art agricole est borné 



a 



