VARIATIONS EXPÉRIMENTALES PAR LE RÉGIME ALIMENTAIRE 123 
Lanpois [27], après Cuvier, a montré que les animaux domes- 
tiques avaient plus d’intestin que les mêmes espèces à l'état 
sauvage, par suite d’un régime plus omnivore. Il trouve pour 
le Loup un rapport intestinal de 4, et de 5 à 6 pour le Chien. 
Lucxsch-Czerxowirz [28] a trouvé que l'intestin des paysans 
de la Bukovine, qui se nourrissent de farine, légumes, était 
plus long par suite de cette nourriture végétarienne. 
Nous avons déjà montré l'influence prépondérante de l'ali- 
mentation sur le tube digestif des Oiseaux [36]. Il était indis- 
pensable d'établir avec ces recherches de comparaison et de 
voir quelle généralité comportaient les rapports qui nous étaient 
apparus avec évidence. Aussi nous avons poursuivi dans la 
classe des Mammifères, avec des matériaux aussi abondants 
que ceux utilisés pour les Oiseaux, une étude parallèle à celle 
qui avait fait l'objet du précédent travail. 
Nous avons disséqué 280 Mammifères indigènes répartis 
en 30 espèces. 
C’est le nombre qui m'a été accessible après deux années de 
recherches ; nous compléterons d’ailleurs ultérieurement par 
l'examen des espèces plus rares et de quelques espèces exo- 
tiques. 
Ces animaux ont été tués à la chasse, sauf le Mouton et le 
Cheval. L'intestin, retiré de la cavité abdominale, a été étalé et 
mesuré en centimètres. Les longueurs ainsi obtenues ont été 
rapportées à la longueur du corps prise du museau à l’anus 
et exprimée en centimètres et à la longueur du corps calculée 
par la formule / = ŸP, P étant exprimé en grammes. Cette 
dernière longueur ne donne de résultats comparables que si 
la forme et la densité des animaux est la même, ce qui est 
exact approximativement. . 
Voici les résultats obtenus suivant les différents régimes 
[46.69] : 
Rapport Rapport 
de la longueur de la longueur 
de l'intestin de l'intestin 
à Ja longueur à la longueur 
Qi 
Poids moyen. réelle du corps. 2=VRRE 
gr. 
PTSECLIVOTER LS. meer see 7,20 Din 6,3 
CAFNIVOLES en serres u ee ix 546,70 3) 14,1 
BISCIVOLÉS le de miee «2 02 0 5.760 4,6 17,5 
