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logues et pour cela comparer une longueur à une longueur. 
un poids à un poids. En effet : 
Poids du foie KI KI 
Surface du corps KE  K 
T4 
Il reste au numérateur une dimension de l'animal et c'est la 
seule cause du rapport apparent que nous venons d'énoncer 
entre la surface du corps et le poids du foie. Cette loi serait 
universelle, puisque avec n'importe quel organe on constaterait 
la même relation. ; 
Il est admis que c’est la surface du corps qui détermine la 
quantité de chaleur rayonnée. Cette constatation vient détruire 
d'elle-même la loi du rapport du foie à la surface, puisque dans 
ce cas les gros individus, qui ont proportionnellement le moins 
de surface, ont le plus de foie. Tandis que si l’on considère le 
poids relatif du foie, on constate qu'au contraire les petits 
animaux semblent en avoir la plus grande quantité, ce qui 
correspond à la dépense calorique plus intense par suite de 
leur plus grande surface corporelle. 
RECHERCHES SUR LES REINS 
Comme pour le foie, DE LariBoisièrEe [81] a effectué des 
pesées sur les reins. Voici les résultats auxquels il est arrivé. 
Poids moyens. Reins par kg. 
Omnivores (Palpimèdes)............... 2.371,90 8,20 ; 
Carnivoress een CR ER es 1.886,60 6,10 
CArNIVORES SE LIDISCIMOLES EEE PTE PET PRE 1.707,40 7,07 
PiSCIVOrES es ne CE ES 833,60 12,90 
CTANMIMOLES OR PURE E EPP. 613,10 7,20 
Carnivores et insectivores..... LR UREURE 383.80 9,46 
Piscivores et insectivores....... ...... 255,60 12,20 
Onmivores MConviITIésS) EEE 214,70 9,57 
HRUBINONES 02e NERO 152,30 8,20 
Insectivores {{indisènes) CeEtre eee" 34,20 12,80 
Granivores et insectivores............. 28,70 10,09 
Insectivores (exptiques):2PPP Pere 22,20 11,50 
Nous avons étudié le poids relatif des reins chez les Oiseaux, 
c'est-à-dire le poids de ces viscères par kilogramme d'animal 
[43]. Ces organes, dont la morphologie est sensiblement la 
même, différent beaucoup de volume. Nous résumons dans 
