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thriteschezlesdeuxinsectivores. Cesattaquesfurent caractérisées 
par un gonflement des articulations qui les forçait à se tenir 
accroupis surlesjarrets. Cettearthrite semblait très douloureuse. 
Il y avait anorexie complète avec amaigrissement. Peu à peu 
les pieds étaient 
alteints de paraly- 
sie. Je tentais de 
les sauver ; l’état 
paraissait grave. Je 
supprimais toute 
nourriture et ne 
leur laissais que de 
l’eau. Le troisième 
jour de l'attaque, 
la femelle mourait 
au bout de quatre- 
Fig. 2, — Courbe du poids relatif de ration chez :  : 
les Canards carnivores. vingt-huit Jours de 
vie. Le mâle se 
remit peu à peu. Après deux jours de diète hydrique, je lui 
donnai une pâtée au lait très légère. Au bout de huit jours, 1l 
reprit peu à peu sa nourriture habituelle et ne montra plus le 
moindre malaise ensuite. | 
Alors que les végétariens et les piscivores vécurent sans inci- 
dents, il n’en fut pas de même des carnivores. Ils montrèrent 
au début de l'hiver une diarrhée aqueuse, verte, tenace, qui les 
déprima rapidement. Traités comme les insectivores, ils gué- 
rirent en une dizaine de jours. L’un d’eux eut une rechute et 
mourut le cent vingt-cinquième jour de sa vie. 
Si l'aliment est intéressant par lui-même, son poids l’est aussi. 
La quantité absorbée par jour, ou mieux la ration, constitue un 
des élémentsles plus importants à recueillir dans une expérience 
sur l’alimentation et son influence. 
Or, généralement, la ration d'entretien, c’est-à-dire celle qui 
permet àun animal adulte de garder son poids, est seule étudiée. 
Elle a sa valeur, mais celle qui sert à la croissance est autre- 
ment plus intéressante, car il intervient dans ce cas autre chose 
qu'une simple question de thermogenèse. 
Or, quand on donne un régime à un animal, 1l convient de 
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