VARIATIONS EXPÉRIMENTALES PAR LE RÉGIME ALIMENTAIRE 187 
nos Canes entre la couleur du jaune de l’œuf et la couleur de la 
graisse. 
Graisse. Jaune de l'œuf. 
CAENIMOLES REC E Re. blanc nacré jaune très clair 
PISGIVORES re mecs jaunâtre jaune 
Mébétariens meme: rat jaune d'or jaune d’or 
Nous avons pu adapter au 
régime insectivore une Cane 
élevée aux végétaux. Nous ne 
pouvons évidemment compa- 
rer strictement sa ponte avec 
les autres. Nous remarque- 
rons cependant que la coquille 
élait colorée par un pigment 
brun (teinte n° 168) et que le 
poids moyen de l’œuf était de 
QuIEF AG ID 
Nous avons voulu aussi 
connaître les différents poids 
des parties constituantes de 
EURE CC OMOUENANONEN NUE RACONTER raie 
: relative des œufs suivant les régi- 
pesé le Jaune, l'albumine et  mes.— A, végétarienne; B, insecti- 
la coquille. Voici les chiffres Poids des individus ramené 1 1 Hilo 
que nous avons trouvés pour  €tréd. 1/2. 
les divers régimes : 
Canes. 
—__— 
Carnivore. Piscivore. Végétarienne. 
gr. g gr 
Poids de lœuf..-.....7...7 72,10 54 35,70 
— de la coquille......... 8,70 7,20 6,40 
— du jaune......… Dodo 0 217,20 20,20 18,70 
— de l’albumine........ 36,20 26,60 30,60 
Voici pour 100 grammes d'œuf, le poids des parties consti- 
tuantes : 
Canes. 
TT  — _ 
Carnivore. Piscivore. Végélarienne. 
gr. gr. gr. 
Coquille Lo00e nouvo bo cb uot 12 1820 11,4 
NE ao dar once Don Ones 37,7 37,4 33,5 
Albumine.--"".---... : 50,2 49.2 54.9 
Les résultats sont intéressants. Alors que chez les carnivores 
