SUR QUELQUES EMPOISONNEMENTS. 137 



personne au bout de huit jours, on peut penser qu'it s'agit là d'une 

 intoxication par A. phalloïdes ou A. citrina, que le public qualifie 

 parfois aussi de fausses oronges. 



Un autre empoisonnement se produisit aussi vers la même 

 époque à Bordeaux, quartier de la Bastide. Il fut relaté par lés 

 journaux, mais l'adresse exacte ne fut pas donnée ou n'a pas été 

 conservée. Je n'ai donc pas pu prendre de i-enseignements ; mais 

 j'ai retenu qu'il en était résulté cinq décès, ce qui permet d'incri- 

 miner avec beaucoup de probabilité la phalline. 



J'ai eu connaissance à diverses reprises d'intoxications mortelles 

 aussi produites par des champignons récoltés à Bordeaux même. 

 Dans un ou deux cas, le regretté M. Doinet, mycologue bordelais, 

 se rendit compte qu'il s'agissait alors de Voharia gloiocephala 

 qu'on trouve, en effet, souvent à l'automne sur des détritus dans 

 les jardins ou les emplacements de la ville. Les lamelles rosées de 

 ce champignon le font confondre avec le « rosé » ou Psalliota 

 campestris jeune. 



Gomme conclusion à ces quelques notes, je ferai remarquer 

 combien est grande la fréquence des empoisonnements par les 

 champignons, beaucoup plus communs que ne le font croire les 

 quelques cas sensationnels rapportés, de temps en temps, par les 

 journaux. Les accidents inédits se chiffrent certainement chaque 

 année, en France, par centaines ou peut-êlre même par milliers. 

 J'ai relaté, pour ma part, deux cas dus k' Amanita muscaria et qui 

 seraient restés inaperçus sans le concours de M. l'abbé Labrib, 

 curé de Frontenac, près Bordeaux (P. V, Soc. Lin., 6 janvier 

 1909). Nombreux sont ceux qui resteront à jamais inconnus. 



Cette fréquence des empoisonnements par les champignons tient 

 à l'ignorance du public en ce qui concerne les champignons véné- 

 neux mortels. J'ai présenté plusieurs fois, en Périgord, l'Amanite 

 phalloïde à des chercheurs de champignons professionnels qui 

 approvisionnent les marchés, et jamais ils n'ont paru croire à la 

 nocivité de cette espèce; rarement j'ai pu les en convaincre. 

 Seuls, le Bolet de Satan et son congénère Bolet us luridus 

 que plusieurs de nos collègues ont reconnu être peu vénéneux, 

 étaient l'objet de toutes leurs répugnances. Gela prouve combien il 

 est fâcheux, que l'on ne donne pas dans toutes les écoles quelques 

 connaissances sur les principaux champignons vénéneux Ils sont 

 aussi faciles à reconnaître que les bolets comestibles et les oronges, 

 que même de tout jeunes enfants apprennent aisément à distinguer. 

 Get enseignement éviterait la plupart des catastrophes coutumières . 

 Enfin dé deux cas rapportés ici on peut déduire les effets désas- 

 treux de l'empoisonnement fongique lorsqu'il se surajoute à une 

 autre intoxication de l'organisme. 



