364 A. SARÏORY ET G. BAINIEIi. 



Pomme de terre acide. — Même allure que sur pomme 

 de terre simple. Abondance de chlamydospores. Pas de sclé- 

 rotes. 



Topinambour. — Mêmes constatations. 



Carotte. — Petites colonies punctiformes dès le deuxième 

 jour. Troisième four : Etalement de toutes ces petites colonies 

 et réunion en une seule. Huitième four : La carotte est com- 

 plètement recouverte, le mycélium prend une teinte blanc- 

 violacé. Quinzième four : La culture devient de plus en plus 

 luxuriante et atteint la bourre de coton du tube de Roux. La 

 couleur violacée tend à disparaître ; le trentième jour, la cul- 

 ture devient blanc-crême. 



Albumine d'œuf. — Aucune végétation. 



Sérum coagulé. — Aucune végétation. 



Gélatine en strie. — Dès le deuxième jour, le mycélium 

 est abondant blanc, formant une colonie circulaire duveteuse. 

 Sixième jour: La culture prend la teinte blanc-violacé. 

 Dixième jour : La gélatine se colore en violet très pâle. Le 

 treizième jour, la couleur de la gélatine s'accentue et passe 

 au rouge-violet. Le mycélium devient blanc-crème puis blanc- 

 jaunâtre. Le dix-huitième jour, la gélatine est d'un rouge- 

 violet intense, le mycélium blanc sale. A aucun moment, nous 

 ne constatons la liquéfaction de la gélatine, même après un 

 mois et demi de culture. 



Gélatine en piqûre et gélatine en plaque. — Mêmes 

 constatations. 



Raulin gélatine normal. — Végétation luxuriante dès le 

 deuxième jour. Mycélium devenant blanc-violacé le douzième 

 jour. , . 



A l'examen microscopique, nous constatons d'énormes et 

 d'abondantes chlamydospores. Après un mois, aucune modifi- 

 cation de la gélatine sauf la coloration rouge violacé. 



